13 juillet : Un iceberg soixante fois plus grand que Paris s’est détaché de l’Antarctique12 juillet : Algues vertes. Tsunami vert le retour10 juillet : Algues vertes. Un second plan mis en oeuvre 7 juillet : Brest. Fin des opérations de pompage sur les épaves de Maersk4 juillet : Activités nautiques. Un service de prévisions gratuites 3 juillet : Fumaison Groix renoue avec la tradition30 juin : Brest. À Océanopolis, la famille manchot s’agrandi29 juin : Écloserie. Des pétoncles noirs à l’essai28 juin : Sein. Les grands dauphins comme dans un écrin21 juin : Coquillages en rade de Brest. Le point sur les interdictions en cours 9 juin : Manche : il n’y aura pas de moules de Barfleur cet été
Accueil > Les espèces > Algues

Algues

Dernier ajout – mercredi 27 novembre 2013.

Les algues ont toujours joué un rôle important sur le littoral français, voire européen !

Mais il est vrai que les gens "de l’intérieur des terres" n’étaient pas toujours conscients de leur rôle dans :
- la fabrication de l’iode,
- l’amendement des terrains agricoles,
- les produits gélifiants,
- la recherche, etc...

Aujourd’hui les algues sont beaucoup plus présentes dans notre quotidien :
- dans l’alimentaire à l’état brut ou séché,
- comme émulsifiants (sauces industrielles),
- comme gélifiants,
- en cosmétologie,
- dans l’alimentation des animaux, etc...

J’ai essayé ici de vous les décrire et d’en donner les principales applications, nous verrons plus loin qu’elles deviennent réellement l’objet d’un marché en développement, que ce soit à l’état naturel et sauvage, ou même en élevage.

La liste qui suit n’est évidemment pas exhaustive, mais elle sera complétée au fur et à mesure.


A  -  B  -  C  -  D  -  E  -  F  -  G  -  H  -  I  -  J  -  K  -  L  -  M  -  N  -  O  -  P  -  Q  -  R  -  S  -  T  -  U  -  V  -  W  -  X  -  Y  -  Z

D


E


G


H


M


N


O


S


T


U



Suivre la vie du site RSS 2.0 | Contacts | Qui suis-je ? | Remerciements | Plan du site | SPIP