22 septembre : Assises de la pêche. « Dans la mer, il n’y a pas de sous-produits » 21 septembre : Cousteau. La Calypso en rénovation, victime d’un incendie 20 septembre : Brexit. Les pêcheurs veulent un horizon dégagé19 septembre : Tara. L’expédition s’alarme pour les récifs coralliens18 septembre : Danisco. Un agrément pour de nouveaux débouchés17 septembre : Plouescat. Des physalies échouées à Porsmeur 16 septembre : Aquaculture. La ferme pilote du Ceva15 septembre : Des particules de plastique piégées au fond des mers9 septembre : Porspoder. La Physalia Physalis, un danger mortel 2 septembre : Pêche illicite. 200 kg de coques saisies en Petite mer de Gâvres 31 août : Un drone pour surveiller la mer et le littoral 22 août : Lorient. Saisie de 18 tonnes de thon rouge pêché illégalement 15 août : Le Canada, premier pays à commercialiser du saumon transgénique
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Algues

Dernier ajout – dimanche 20 août 2017.

Les algues ont toujours joué un rôle important sur le littoral français, voire européen !

Mais il est vrai que les gens "de l’intérieur des terres" n’étaient pas toujours conscients de leur rôle dans :
- la fabrication de l’iode,
- l’amendement des terrains agricoles,
- les produits gélifiants,
- la recherche, etc...

Aujourd’hui les algues sont beaucoup plus présentes dans notre quotidien :
- dans l’alimentaire à l’état brut ou séché,
- comme émulsifiants (sauces industrielles),
- comme gélifiants,
- en cosmétologie,
- dans l’alimentation des animaux, etc...

J’ai essayé ici de vous les décrire et d’en donner les principales applications, nous verrons plus loin qu’elles deviennent réellement l’objet d’un marché en développement, que ce soit à l’état naturel et sauvage, ou même en élevage.

La liste qui suit n’est évidemment pas exhaustive, mais elle sera complétée au fur et à mesure.


A  -  B  -  C  -  D  -  E  -  F  -  G  -  H  -  I  -  J  -  K  -  L  -  M  -  N  -  O  -  P  -  Q  -  R  -  S  -  T  -  U  -  V  -  W  -  X  -  Y  -  Z

D


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G


H


I


M


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O


S


T



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