Il est assez difficile de dire que tel ou tel crustacé n’est pas habituellement consommé, car il se peut que, dans une région, on le mette éventuellement dans un plat pour faire joli ou parce que c’est la tradition ...
si vous avez connaissance de plats contenant l’un ou l’autre de ces crustacés, vous pouvez m’écrire pour m’en faire part ...