Lire pour mieux comprendre ce que nous recherchons ou ce que nous trouvons dans la nature, c’est dans les livres qui suivent que vous pourrez, comme moi, trouver les explications à tous les points sur lesquels vous vous posez des questions !
Pierre Arzel et Olivier Barbaroux
2004 - Éditions Néva (Collection "Artisans de la Mer") - réédité en 2009
un livre au format commode, très bien illustré, dense mais agréable à parcourir.
on y apprend beaucoup de choses, jusque et y compris la cuisine des algues.
Océanopolis Brest
1997 - Éditions Jean-Paul Gisserot
une jolie plaquette bien documentée et bien illustrée, regroupant brièvement l’essentiel.
Paulette Gayral, Joël Cosson
1997 - Éditions Ouest France
les algues les plus communes en Atlantique, en Manche et en Mer du Nord,
photographiées par les auteurs.
racontées succinctement, mais d’une manière intéressante.
c’est bien fait, agréable à regarder.
petit format commode (23 x 16cm)
Charles Claden, Hervé Hamon
2001 - Éditions du Seuil
ce n’est pas une histoire de mer, mais bien la vie en mer au quotidien sur un remorqueur qui a la dure mission d’être le dernier rempart contre une pollution annoncée.
à lire absolument pour mieux comprendre les rouages des décisions prises en mer !
Michel Glémarec
2010 - Editions Le Télégramme
Un vrai beau livre, passionnant !
Michel Glémarec (professeur à l’Université de Bretagne Occidentale - Brest - Créateur du laboratoire d’océanographie biologique, associé au CNRS) - s’est beaucoup occupé des marées noires et continue à sensibiliser le public aux problèmes environnementaux et à l’aménagement du littoral.
Michel Glémarec est un conteur né car il a un don pour expliquer si bien avec des mots simples l’immensité des connaissances des espèces littorales.
il connaît vraiment bien l’oeuvre magistrale de Mathurin Méheut : "Etude de la mer" ;
les aquarelles et dessins reproduits sont de toute beauté et si expressifs que l’on croirait les avoir face à soi ...
vous qui aimez les grèves et les plages à marée basse, vous serez conquis, émerveillés !
Frédéric André, Jean-Pierre Corolla, Béatrice Lanza, Gaël Rochefort
2014 - Editions Neptune Plongée
un ouvrage de référence, montrant ces drôles d’êtres vivants, souvent magnifiques, mais que bien souvent nous ne voyons pas, car ils se trouvent sous les rochers, ou dans des endroits où il faut les chercher pour les voir, durant nos pérégrinations dans les rochers et sur les grèves, notamment lors des grandes marées !
beaucoup d’entre eux ne deviennent visibles que lorsqu’ils ont plusieurs dizaines d’années, voire beaucoup plus, d’autres encore ne sont visibles qu’à la loupe, d’autres enfin, au microscope !
les plongeurs amis de la mer les trouvent et les photographient à notre intention ; les couleurs éclatantes, les formes, les textures, sont étonnantes.
6000 espèces actuellement décrites, et plusieurs milliers qui ne le sont pas !
on les trouve de moins un mètre à moins 8000 mètres, à notre connaissance elles ne sont pas consommables et vivent en colonies, souvent interconnectées ; les supports sont divers, coquillages vivants ou vides, rochers, failles, etc....
un cadeau à s’offrir ou à offrir à d’autres !
Nathalie Machon et Eric Motard
2016 - Le Passage Editions - Diffusion Volumen
ISBN 978-2-84742-335-8
c’est réellement une bonne idée qu’ont eu les auteurs d’écrire ce petit livre qui tient dans une poche ou dans un petit sac,
il est vraiment bien commode pour nous rappeler le nom des plantes ou arbres que nous rencontrons au coin d’une rue, sur les bordures d’un parking ou dans le square que nous traversons, pour aller au travail,
vous y trouverez aussi ces multiples herbes folles (qui ne sont pas toutes des mauvaises herbes, loin s’en faut) qui garnissent les fentes, les bas de murs ou de trottoirs, maintenant que les villes abandonnent les désherbants qui tuent nos terres et nos ruisseaux, nos poissons de mer, et par conséquent aussi les humains,
c’est une manière comme une autre, de reprendre contact avec la nature pour un prix modique.
Marc Giraud
2007 - Éditions Robert Laffont
ce livre retrace la vie intime des animaux de la mer, de la plage et des rochers.
un livre bien intéressant qui tourne cependant un peu court, on reste sur sa faim tant il aurait eu à dire sur le sujet.
peut-être pour mieux préparer un second tome ?
Jean Bulot (préface d’Olivier de Kersauzon)
2006 - Editions des Equateurs
un autre remorqueur, un autre capitaine, un homme différent, volontaire, pour qui le but est de sauver ce qui peut l’être, même quand les éléments sont en furie.
ce n’est pas du cinéma, c’est la vraie vie en mer au quotidien.
un vrai livre de mer, d’hommes qui défendent leurs biens, souvent leurs vies contre une mer déchaînée !
Marie-Odile Delacour
2006 - Editions "Les carnets de l’info"
ASIN : B00GNJPIH2
bulletin d’alerte, ou comment nous sommes allés trop loin !
c’est clair et précis, à nous maintenant de voir si nous pouvons changer nos méthodes.
ou si nous voulons changer tout court !
Brigitte et Roger Mahéo
1993 - Éditions Ouest-France
Bien qu’ancien (1977) ce livret est très bien fait, les photos de bonne qualité.
les auteurs regrettent que l’on ne trouve que très peu d’ouvrages francophones traitant du sujet et qu’il faille se tourner vers des ouvrages en langue anglaise.
j’aime cette phrase à la fin de l’ouvrage :
"Le bord de la mer, milieu vivant complexe et varié, représente un équilibre fragile...
pêcheurs, touristes, soyez des utilisateurs raisonnables, non des destructeurs aveugles"
R.Tucker Abbott
1964 - Éditions Hachette (Série histoire naturelle )
un petit livre format 10x15 cm remarquablement illustré et en couleurs
les illustrations sont de Georges et Marita Sandström
les descriptions sont excellentes
ce livre très ancien est probablement introuvable maintenant, dommage !
Association Brigoudou
2011 - Imprimerie Cloitre
Un ouvrage tout en photos, clair et agréable, que tout un chacun habitant le littoral se devrait de posséder !
D’un prix très abordable (12 €) ce livre associatif fera la joie de toute la famille.
Prenez vos photos sur le lieu de l’habitat des merveilles de la nature, et comparez chez vous avec les photos de Michel Robichon ... un vrai plaisir !
Philippe Bouchet, Rudo von Cosel
2009 - Editions Ouest-France - mais impossible à trouver sur leur site
Un joli fascicule bien documenté sur les principaux coquillages de nos côtes Françaises.
Les photos sont de belle qualité.
Les schémas instructifs et clairs
Sophie et André Rozen
2006 - Éditions Le Télégramme (Collection Guides - Mer)
C’est un ouvrage très agréable à regarder, à consulter, un travail extrêmement intéressant à plusieurs titres :
les superbes dessins aquarellés d’André Rozen permettent une mise en scène très réaliste de chaque animal,
chaque coquillage est traité simplement et parfaitement décrit,
le côté gastronomique n’est pas oublié et un certain nombre de recettes originales émaillent le sujet.
un livre à offrir pour découvrir les merveilles de notre littoral.
Daniel Latrouite, Olivier Barbaroux, Yvon Morizur, Jacques Patrois
2009 - Editions Néva - Co-édité par Éditions Quae (Collection "Artisans de la Mer")
Les illustrations, la mise en page, les photos sont tout à fait exceptionnelles
Les auteurs, tous spécialistes des produits de la mer, ont choisi une approche et une manière différente des ouvrages sur le même sujet, nous décrivant l’animal, sa pêche, et même la façon de le cuisiner !
par ailleurs on découvre les méthodes de pêche et leurs évolutions au fil des ans.
en bref un livre agréable à lire et à regarder, qui permet d’avoir un regard neuf sur la filière professionnelle, et le devenir des espèces traitées.
Nicolas Barraqué
2009 - TURTLE PROD & GAP Editions
ce guide d’identification (poissons, crustacés, invertébrés ...) se présente sous la forme d’un dépliant plastifié.
il permet, d’un seul coup d’oeil, et grâce à des descriptions sommaires et illustrées de fort belles photos, d’avoir un aperçu des espèces que l’on trouve en Atlantique, en Manche et en mer du Nord.
c’est un très bon outil d’approche qui peut être apporté avec soi
Nicolas Barraqué
2008 - Editions GAP
ce guide d’identification (poissons, crustacés, invertébrés ...) se présente sous la forme d’un dépliant plastifié.
il permet, d’un seul coup d’oeil, et grâce à des descriptions sommaires et illustrées de fort belles photos, d’avoir un aperçu des espèces que l’on trouve en Méditerranée.
c’est un très bon outil d’approche qui peut être emporté avec soi.
J.P. Georges
C. Nédélec
Ifremer
Editions Ouest-France 1991
ISBN 2.7373.0838.0
Ce livre de professionnels permet au tout un chacun de voir ce que sont réellement les filets et les engins utilisés par les pêcheurs professionnels.
De nombreux dessins matérialisent les engins en questions et indiquent ce pourquoi ils sont faits. Donnant également la position des bateaux, tirant les filets, quelles sont les espèces visées, et les appareillages souhaitables . et ce en six langues.
.
Ce livre très complet, a peut-être un peu vieilli, puisqu’il date de 1991 et que depuis on parle beaucoup de pêche durable, ce qui forcément entraine la création de nouveaux maillages de filet,
et de fabrication d’autres panneaux évitement pour que certaines espèces ne soient pas impactées.
Marie-Christine Roignant et Jean-Louis Le Moigne
2007 - Editions Palantines
Marie-Christine Roignant est géologue et biologiste, et aussi botaniste par plaisir !
depuis toujours elle se trouve impliquée dans la sauvegarde de l’environnement,
elle nous décrit ici les fleurs sauvages de Bretagne qu’elle aime le plus.
cette liste n’est donc pas exhaustive.
Jean-Louis Le Moigne, photographe professionnel, a une passion pour la nature depuis l’enfance.
il contribue régulièrement à de multiples publications traitant de la nature : BBC Wildlife, Géo, Terre sauvage, Forêts magazine, Bretagne magazine, etc.
il signe ici son huitième ouvrage.
un beau livre, de belles photos, un ouvrage à offrir ou à s’offrir
Christine Causse et Thierry Piantanida
2003 - Éditions Fleurus
Destinée primitivement à la jeunesse, ce livre, illustré de superbes clichés, peut intéresser également presque toutes les couches de la population, tant les articles sont bien décrits et très complets.
La supervision scientifique a été confiée à l’Ifremer, gage de sérieux !
c’est un livre à mettre entre toutes les mains !
Jean-Claude Quéro, Jean-Jacques Vayne
1998 - Éditions Delachaux et Niestlé
un livre magnifique pour les professionnels d’abord, mais aussi pour tous ceux qui aiment la mer et ce qu’il y a dedans.
le nombre de détails, de renseignements, d’éléments, est tout à fait stupéfiant, une vraie bible de la mer.
les auteurs sont des professionnels mais qui, manifestement, souhaitent partager leur savoir, bravo !
Patrick Louisy
2015 - Éditions Ulmer (3ème édition)
ISBN 978-2-84138-651-2
c’est un livre intéressant et bien fait avec 860 espèces - 1450 photos - 1400 Dessins, par ailleurs les espèces sont réparties selon la profondeur de leurs habitudes de vie dans la mer : Loin du fond - Près du fond- Sur le fond.
les articles sont synthétiques mais précis, avec des cartes de distribution géographique.
Laurent Couzi et Hervé Roques
2007 - Editions Sud Ouest - a fait l’objet d’une réédition avec une couverture différente
un ouvrage agréable et très bien fait !
une fois la lecture terminée, on sait vraiment beaucoup de choses sur les plantes et fleurs littorales, oiseaux, coquillages, crustacés et poissons, sur les algues, mais aussi sur les marais salants, et sur tant d’autres choses.
on n’a plus qu’une hâte : aller voir tout cela de ses propres yeux, toucher, sentir, découvrir le littoral !
Sous la direction de Guillaume Eyssartier
2015 - Belin Editeur - 2015
ISBN 978-2-7011-9354-0
c’est la première fois que j’ai un guide comparable entre les mains ; au début cela surprend,
puis on se demande pourquoi personne n’y avait pensé avant ;-)
qui n’a pas désiré un jour en passant dans un parc, un square ou un terrain vague, avoir sous la
main un renseignement sur ce qu’il découvre inopinément, une plante, une fleur, une petite bête, un insecte ?
le guide de la nature en ville est susceptible de vous renseigner rapidement, je dirais même ludiquement
bref, en ville la nature est partout, vous aurez besoin de ce livre !
J. Cabioc’h, J.Y. Floc’h, A. Le Roquin pour la Manche et l’Atlantique
C.-F. Boudouresque, A. Meinesz, M. Verlaque pour la Méditerranée
2006 - Éditions Delachaux et Niestlé
un ouvrage très bien documenté, qui donne envie de le lire et d’essayer de découvrir les algues sur nos côtes !
Bravo !
P. Hayward, T. Nelson,-Smith, C.Shiels
2009 - Éditions Delachaux et Niestlé - a fait l’objet d’une réédition en 2014 avec une couverture différente
Dans les guides du naturaliste cet ouvrage est illustré de dessins de très belle qualité et permet assez facilement de déterminer l’espèce que l’on recherche.
Ce livre traite de la mer Mer du Nord, de la Manche, de l’Atlantique, et de la Méditerranée.
Assurément un livre qui permet de s’instruire et parfaire nos connaissances sur ces milliers d’espèces rencontrées sur le littoral.
Vincent Albouy- Illustrations Jean-Louis Verdier
2004 - Éditions Delachaux et Niestlé - a été réédité en 2010 sous le titre "Mer En 300 Questions/Reponses (La)" et le sous-titre "guide des curieux du bord de mer"
la collection des "guides du naturaliste" de Delachaux et Niestlé est toujours aussi bien faite
c’est sobre, joli, pratique, cela renseigne utilement l’amoureux de la nature, lui permettant aussi d’élargir son champ de vision en l’amenant à regarder autrement qu’en prédateur !
Les dessins sont franchement géniaux, ils nous instruisent, mieux et plus, qu’un long discours.
à mettre entre toutes les mains et spécialement celles des plus jeunes.
Maurice Loir
2004 - Editions Delachaux et Niestlé
les diatomées, tout le monde en parle ! elles font l’objet de conférences sur l’espoir que constitue "leur élevage".
Charles Darwin disait en 1859 : "Il y a peu d’objets plus admirables que les délicates enveloppes siliceuses des diatomées".
Maurice Loir nous décrit simplement plus de 200 micro-algues par des photographies en couleur ; il nous donne aussi le moyen de comprendre et d’appréhender quel est l’intérêt actuel des diatomées.
découvrir, se passionner, savoir !
Jérôme Morin, Gérard Guillot, Julien Norwood
2013 - Belin Editeur
un livre épatant !
les espèces sont regroupées par types comparables, qui permettent une identification plus facile, par exemple "passereau à bec large"
la fiche de chaque oiseau nous entraîne à mieux le connaître pour bien "l’identifier", et/ou comment l’observer, les espèces ressemblantes, etc.
un plus formidable : un "flash code" qui permet d’entendre immédiatement le chant ou le cri de l’oiseau sur votre téléphone !
très belles photos de l’oiseau dans sa posture naturelle, son habitat habituel
bref, un guide des oiseaux qui donne envie de les observer et de les connaître
bravo aux auteurs !
Philippe Goulletquer
2016 -Belin Editeur
ISBN 978-2-7011-9020-4 - 32,90€
ce livre est vraiment très intéressant et traite de beaucoup d’espèces évoquées ailleurs mais pas en détail,
on y parle aussi de la gestion des invasions biologiques, des algues, des poissons, des coquillages, des crustacés, des mollusques, des bryozoaires, des porifères et de toutes sortes d’animaux que l’on trouvent de plus en plus souvent dans des zones où on ne les attend pas forcément,
les chapitres sont clairs, les photos nombreuses et de très bonne qualités, les espèces sont bien décrites et les conséquences pour les espèces endémiques mesurées,
la collection des Guides Belin, adossée ici à l’Ifremer, permet aux amateurs d’acquérir des notions jusqu’ici réservées aux scientifiques.
D. Mac Clintock, R.S.R. Fitter,S&C. Farvager
2005 - Éditions Delachaux et Niestlé
On ne fait plus l’éloge des guides naturalistes de Delachaux et Niestlé, mais ce guide des plantes à fleurs est encore un fleuron !
Les illustrations sont toujours aussi pointues, les descriptifs parfaits, mais souvent un peu succincts pour les non professionnels.
Il faut dire que le sujet est vaste, il s’agit de toute l’Europe occidentale, tout de même !
Jean-Claude Quéro - Jean-Yves Quéro
2008 - Éditions Jean-Paul Gisserot (Collection Mer)
voilà comment, en 30 pages, on vous dit tout sur les huîtres, avec des mots de tous les jours, de belles photos, et une grande connaissance du sujet.
Jean-Claude Quéro est un vrai spécialiste des produits de la mer, ce fut son métier et c’est resté sa passion.
bravo !
Gérard Rossini
2000 - Éditions Ouest-France mais introuvable sur leur site
c’est un livre vraiment intéressant pour ce qui est de l’histoire de l’huître, il est bien illustré de dessins, de photographies jusque là peu utilisées, et mêle la grande histoire aux petites histoires instructives.
on y apprend vraiment beaucoup de choses sur l’huître de hier à nos déboires d’aujourd’hui.
on y trouve les huîtres de France mais aussi celles d’ailleurs ainsi que les huîtres utilisées pour autre chose que leur chair (perles notamment).
quant à la cuisine de l’huître, on reste sur sa faim car c’est un livre qui date un peu et je n’ai pas eu le sentiment que l’auteur soit réellement un amateur, un gastronome de l’huître, c’est plutôt un collectionneur.
Denise Neveu, Jeanne Bretaudeau
2004 - Éditions Néva (Collection "Artisans de la Mer") - réédité en 2010
C’est encore un ouvrage de la série "artisans de la mer" cela commence donc par l’histoire de l’huître dans notre pays, puis de l’huître dans chaque région productrice.
Les techniques de productions, la commercialisation.
Cela se termine par le côté gastronomique et les recettes.
Le tout est très joliment présenté, les photos sont belles, les thèmes agréables, on peut y apprendre pas mal de choses.
Marie Lescroart
Sous la direction scientifique de Tristan Renault
2017 - Éditions Quae
ISBN 978-2-7592-2648-1
.
Un petit livre bien fait, qui raconte :
l’histoire de l’huître, sa place dans la nature, les manières de les élever et de les faire naître,
la vie des huîtres, ses maladies,
l’influence des dérèglements climatiques et de leurs implications dans l’eau de mer, sur la vie des huîtres,
les captages naturels et les huîtres de laboratoires,
la consommation humaine des huîtres,
l’influence des planctons toxiques, les huîtres et les contaminants chimiques, les microplastiques
et des tas d’autres choses.
c’est un livre utile, abordable, bien documenté, avec des photos qui agrémentent les pages de textes, les croquis, les cartes.
Marc Duquet, illustrations François Desbordes
2014 - Delachaux et Niestlé
Un livre vraiment pratique pour identifier les oiseaux
C’est bien fait, clair, joli, très bien documenté.
Merci à l’auteur et à l’illustrateur !
Gérard Guillot - Guillaume Essartier
2016 - Belin Editeur - ISBN 978-2-7011-9661-9
Guillaume est docteur ès sciences du Musée National d’Histoire Naturelle et mycologue professionnel
Gérard, naturaliste militant, est passionné d’ornithologie et de botanique
ils ont écrit plusieurs livres chacun dans divers domaines
un guide pratique et simple, plus de 300 plantes, apportez votre guide sur les lieux de recherches,
prévoyez avant de commencer vos pérégrinations de recouvrir votre ouvrage, afin de ménager la couverture assez légère, bien que d’apparence solide.
A offrir ou à s’offrir !
Annette Lahaye-Collomb
2011 - Éditions Jean-Paul Gisserot
Je ne sais pas si vous êtes comme moi ; bien que persuadé de bien connaître les marées, j’ai toujours beaucoup de mal à les expliquer, à un enfant par exemple.
Annette Lahaye-Collomb vous décomplexe en traitant le problème simplement, clairement et complètement.
son opuscule (32 pages) est agréable à lire et à regarder, et quand on l’a lu on se trouve très savant au moins pour quelques heures ;-) !
Guy Prigent
2007 - Éditions Apogée (Beaux livres)
bien plus qu’une mémoire de la pêche, c’est l’évocation de notre patrimoine maritime de pêche français !
des photos superbes et peu connues de l’Institut Océanographique (Fondation Albert 1er, Prince de Monaco).
dernier paragraphe de l’introduction :
« C’est une "leçon de choses" et une "leçon d’humanisme" auxquelles nous invitent ces photographies, tirées d’après des plaques de verre. »
Sophie Rozen-Faou et André Rozen
2008 - Editions Nathan - (Collection "Miniguide tout terrain") ... mais bon courage pour trouver quelque chose sur ce site !
un mini-guide pour apprendre à pêcher "à pied" sur le littoral.
grâce à son faible volume et à ses feuilles plastifiées, on peut le garder dans la poche ; il est plein d’enseignement.
les Rozen sont pour moi des "as" du dessin !
voir leurs autres ouvrages sur la mer : Poissons et mammifères marins de nos côtes Atlantique et Manche et Coquillages, Mollusques de nos côtes (Atlantique, Manche)
Dominique Gautier et Jérôme Hussenot
2005 - Editions Quae série Ressources de la mer
Un document de travail permettant à la fois de posséder les critères de détermination et de reconnaissances entre espèces.
L’état des connaissances en tant que Biogéographie, les migrations etc
L’alimentation dans la nature et en captivité, les maladies etc.
Mais aussi les connaissances techniques d’aquaculture appliquées aux mulets, en France et à l’étranger.
Un ouvrage destiné aux techniciens de terrain.
Pierre Darmangeat
2003 - Editions Proxima
Un livre intéressant qui traite des oiseaux, de leur observation et de tout ce qui tourne autour.
Où pouvons-nous observer les oiseaux ? comment pouvons-nous le faire ? par exemple dans notre jardin.
Comment photographier les oiseaux, enregistrer leurs cris, ou leurs mélodies ?
Techniques, mais aussi, comportement de l’observateur.
un livre utile, pour essayer d’appréhender notre sujet "l’oiseau" !
Serge Kergoat
2007 - Éditions Le Télégramme (Collection Guides - Nature)
81 espèces d’oiseaux de nos côtes, Manche, Atlantique, Méditerranée.
passionné d’oiseaux et membre de la SEPNB, Serge Kergoat est photographe animalier et spécialiste du dessin au crayon de couleurs.
"Observer les oiseaux n’est pas compliqué, c’est une question d’harmonie... Posez-vous sur un caillou, une branche ou un banc et laissez-vous aller à écouter les premiers bruits de vagues, de chants d’oiseaux ..." (extrait de la préface de l’auteur)
c’est un ouvrage très joli, destiné à nous faire aimer les oiseaux et, éventuellement, à nous les faire observer d’avantage, voire à les photographier nous-mêmes, puisque Serge Kergoat nous donne même les distance d’approche !
tout un programme pour notre prochaine ballade, nos prochaines vacances ...
à acheter impérativement avant de partir !
Serge Kergoat
2009 - Edité chez Base Art - Distribué par Éditions Coop Breizh
un drôle de petit bouquin avec un dos "spiralé" (que l’on peut glisser dans la poche du blouson), pour essayer de reconnaître l’oiseau qui est là-bas sur la grève, ou qui court au ras des vagues !
c’est bien fait, les photos sont superbes, en action et au posé ; chaque espèce est décrite ...
Serge Kergoat est un bon photographe animalier (membre actif de "Bretagne Vivante - S.E.P.N.B.")
Christian Sardet
2013 - Éditions Ulmer
c’est un livre magnifique avec des photographies de grande qualité, montrant l’infiniment petit comme autant de merveilles pour les yeux !
les explications des images et les textes sont très intéressants et compréhensibles par le commun des mortels.
voilà un livre d’un grand intérêt pour chacun d’entre nous, car il explique toutes ces plantes ou animaux véhiculés par l’eau des océans.
C’est une mine d’informations pour aujourd’hui et pour demain.
Jean-Claude Quéro - Pierre Porché
2005 - Editions Jean-Paul Gisserot (Collection Mer)
plein de belles photos,
des textes sobres, mais utiles.
Jean-Claude Quéro, chercheur à l’ifremer ( aujourd’hui en retraite), sait nous captiver et nous aide à approfondir nos connaissances de la mer et de ses habitants.
Jean-Claude Quéro, Jean-Jacques Vayne
2005 - Éditions Delachaux et Niestlé
Ce livre était primitivement destiné "aux professionnels de la pêche" et même à la filière pêche toute entière ...
c’est un livre de spécialiste pour des usagers non spécialistes, une gageure !
il a été conçu et réalisé par Jean-Claude Quéro et illustré par Jean-Jacques Vayne.
plus qu’un livre, c’est une "oeuvre" !
c’est un livre de chevet pour tous ceux qui aiment la mer ou qui travaillent avec la mer.
tout y est : glossaires techniques, caractères distinctifs, moeurs, reproduction, croissance, sortes de pêche et matériels utilisés, répartition, et même recettes ...
Cet ouvrage a été dédicacé par "Théodore Monod", c’est dire !
Sophie Rozen-Faou et André Rozen
2009 - Éditions Le Télégramme (Collection Guides - Mer)
c’est un vrai bonheur de consulter cet ouvrage.
les illustrations sont belles et précises.
les commentaires toujours judicieux et instructifs.
l’illustration des espèces mangées par chaque prédateur est excellente.
Nicolas Hulot
2006 - Editions Calmann-Lévy
Chacun en tirera les enseignements qu’il veut, mais c’est un livre qui fait réfléchir !
Certains arguments prêtent à caution, mais ne sont pas inintéressants.
Ce qui est sûr c’est qu’il nous faudra regarder notre avenir proche : autrement.
Maximilien Rouer, Anne Gouyon
2007 - Editions JC Lattès
un livre d’aujourd’hui qui parle de la révolution de l’économie positive, un livre qui donne de l’espoir même aux hommes désabusés.
à lire absolument !
Philippe Anginot et Olivier Barbaroux
2004 - Editions Néva (Collection "Artisans de la Mer") - a été réédité en 2010 avec une couverture différente
un livre attrayant, vivant même, il nous rappelle certains moments de notre enfance, et apprend aux plus jeunes que "la boîte de conserve" n’est pas si vieille !
Histoire de pêcheurs, de femmes de pêcheurs, de familles de pêche....
C’est très joliment illustré, les photos sont superbes, on s’y croirait !
Des conseils, des adresses, des recettes !
Sous la direction de Nathalie Machon et Eric Motard
2012 - Editions Le Passage
Qui n’a pas eu envie un jour ou l’autre de connaître le "vrai" nom d’une plante
vue mille fois ici où là ?
Ce truc sur lequel on soufflait et qui s’envolait au vent, ou l’autre que l’on ne pouvait défaire d’un vêtement ou d’une chevelure ?
Ce livre bien fait, agréable à regarder, commode (12x18 cm) pourra devenir rapidement un compagnon pour nos sorties pédestres.
De plus, il existe un site participatif dédié : Sauvages de ma rue
Un autre livre est consacré aux plantes de Paris et de la région Île de France.
Véronique Leclerc et Jean-Yves Floc’h
2010 - Editions Quae - Carnets de sciences
les algues, "vaste programme" !
un livre agréable à lire, dont les photos sont belles et instructives !
comment c’est fait ? à quoi çà sert ?
à lire absolument pour trouver toutes les réponses à vos questions.
Steve Trewhella et Julie Hatcher - Traduction Denis Richard
2017 - Éditions Delachaux et niestlé
ISBN 978-2-603-02497-3 - 24,90€
voilà encore un livre extrêmement intéressant et sortant de l’ordinaire, écrit par des Britanniques,
qui se sont épris des laisses de mer et qui ont inventorié tout ce qu’ils ont trouvé, sous le couvert
de plusieurs scientifiques ayant assuré les reconnaissances
cela se lit avec facilité car tout y est agréablement décrit et, chemin faisant, cela nous apprend beaucoup de choses utiles pour nos propres expériences
ce livre est une superbe" leçon de choses de la mer"
nous devenons tous capables de lire la laisse de mer et, ce faisant, d’apprendre les algues, les oiseaux, les invertébrés, les végétaux, les méduses, les bois flottés, les coquillages, les graines, les crustacés etc.
je regrette seulement de n’avoir pas pu consulter ce livre il y a 25 ans ;-)
c’est un livre à offrir, mais aussi à garder sous la main au retour de la plage.
Eric Karsenti & Dino D Meo
2012 - Actes Sud Editions - Tara Expèditions
Chroniques d’une expédition scientifique.
Ce livre est intéressant, bien écrit et très bien illustré, dont plusieurs photos inédites d’animaux ou animalcules découvertes durant l’expédition.
Personnellement j’aurais souhaité que les auteurs s’étendent plus sur le côté technique des recherches et des moyens, mais je pense que d’autres ouvrages découlant de l’expédition et des nombreux échantillonnages mis à disposition des scientifiques donneront matières à écrire d’autres livres et documents.
Henri Farrugio et Olivier Barbaroux
2004 - Éditions Néva (Collection "Artisans de la Mer") - réédité en 2010
Les espèces de thons, les moyens de captures.
La filière du thon, des conserveries
Comment préparer le thon pour le manger ?
C’est passionnant !
Frédéric Jiguet, Aurélien Audevard
2014 - Éditions Delachaux et Niestlé
650 espèces en 1500 photos
un livre agréable à regarder, à feuilleter ; les photos sont belles, claires, explicites
les commentaires, explications, commentaires sont de bonne qualité pour un prix raisonnable
Julien Pfyffer
2011 - Editions Dialogues
un livre de reportage, pour essayer de savoir si le thon rouge est réellement
menacé d’extinction
ou comment des journalistes plongent moralement et physiquement dans les fermes d’élevage de thons en Méditerranée
C’est un livre vraiment intéressant, qui nous fait découvrir qui fait quoi et comment
A. Castric-Fey, A. Girard-Descatoire, M.-Th. L’Hardy-Halos, S. Derrien-Courte
2005 - Biotope Editions
cet ouvrage collégial est vraiment très utile et intéressant pour celui qui veut appréhender la diversité des espèces marines du littoral breton.
s’il est important d’apprendre à connaître la ressource de toutes les mers du globe, nous devrions aussi tenter de savoir ce qui vit à nos pieds.
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