11 février : Pêche. Les plaisanciers n’ont droit qu’à un bar par jour 8 février : Plouharnel Plouharnel. Une tortue s’échoue sur la plage du Mentor 4 février : Cette éolienne en forme d’arbre compte s’enraciner en ville3 février : Modern Express. Nouvelle tentative de remorquage en cours 28 janvier : Criées bretonnes. Belle année 201527 janvier : coquille-des-glenan-session-de-rattrapage26 janvier : Bretagne. 14 phares inscrits au titre des Monuments historiques 25 janvier : Brest. La base de vitesse ouverte à tous 21 janvier : INFOGRAPHIE - Une étude montre que la moitié des prises de poisson depuis 1950 n’ont pas été déclarées aux Nations unies.20 janvier : Les icebergs favorisent la capture du CO219 janvier : Ces mystérieuses créatures qui peuplent les profondeurs des océans 15 janvier : Eolien offshore. Avis favorables pour trois parcs français 13 janvier 201613 janvier : On n’en a pas fini avec les frelons asiatiques 12 janvier : / Bretagne Les coquilles Saint-Jacques : cahiers de doléances du climat11 janvier : Des vêtements produits avec des déchets plastique repêchés en mer8 janvier : / Bretagne Et si tous les voiliers du monde participaient à l’étude du plancton ?5 janvier : Rade de Brest. Le bigorneau revient en force ! 4 janvier : Loguivy. Fanch, la passion au bout de la ligne 2 janvier : France Huîtres volées. Un « G » qui veut dire Gillardeau 1er janvier : www.Manger-la-mer.org vous présente ses meilleurs voeux pour l’année 2016 Décembre 2015 : Langoustine. 99€ le kilo au GuilvinecDécembre 2015 : ostreiculture-la-seconde-vie-des-huitresDécembre 2015 : Hérault. Des toxines paralysantes dans les moules de l’étang de Thau
Accueil > Les prix du marché

Les prix du marché 2016

Dernière mise à jour le lundi 8 février 2016

La notion de prix est, comme chacun le sait, aléatoire, le mode de distribution, la saison, les conditions météorologiques rentrant en ligne de compte !

J’ai choisi le marché de St-Renan (29) parce que je m’y rends presque tous les samedis depuis 12 ans.
Cela m’a permis, au fil des années, d’accorder ma confiance à trois marchands de produits de la mer, sur la douzaine que comporte le marché.
en 2014 j’y ajoute un poissonnier de ville à Brest aux quatre moulins.

- Fraîcheur, qualité, prix raisonnables sont mes critères, et seuls les vrais professionnels sont capables de proposer cela !
Février 2016
Le temps des turbulences, les bateaux de pêches sont consignés au port depuis le début du mois ou presque.
Les prix jouent au yoyo, car même si les clients sont peut nombreux, les approvisionnement sont quasi inexistant du fait des conditions météo exécrables.



Prix du marché - février 2016- en Euros
F signifie que la pêche est fermée
Araignée mâle kg
6,50 à 10,00
Araignée femelle kg
4,90 à 7,00
Bar de ligne (entier) kg
F
Barbue kg
18,90 à 22,00
Bigorneau kg
10,00 à à 12,00
Cabillaud kg
11,00 à 14,00
Coque kg
6,40 à 7,90
Coquilles st Jacques Rade de Brest kg
F

Coquilles st Jacques Baie Morlaix kg
07,50
Coquilles st Jacques Baie St Brieuc kg
6,50
Crevette rose non triée kg
39,00 à 55,00
Dorade grise kg
10,00 à 12,00
Eglefin kg -12,00 à 14,00-
Étrille kg
,00 à 00
grondin rouge kg
8,90 à 9,50
Homard breton moins de 700 g kg
24,90 à 44,00
Homard breton plus de 700 g kg
25,00 à 49,00
Huître creuse N°3 Abers kg
6,50 à 7,90
Huître plate N°2 Abers dz
15,00/16,00
Huïtre creuses de Paimpol kg
7,90 à 8,50
Huître plate sauvage rade de Brest (moyenne) kg
12,00 à 17,00
Huître plate Connemara Irlande kg
Julienne ou lingue franche kg
Langoustine tout venant kg
17,90 à 26,50
Langoustine grosse kg
30,00
Langouste pays kg
55,00
Lieu jaune entier kg
9,00 à 15,90
Lotte queue entière kg
21,20 à 24,00
Maquereau kg
8,50
Merlan entier kg
8,40 à 10,00
merlu kg 12,00 à 18,00
Moule de cordes, de poches kg
5,90 à 7,00
Moule de bouchots kg
4,90 à 5,90
Ormeau kg
50,00 ]
Palourde croisée kg
13,40/14,00
Palourde vraie grise kg
15,50
Pétoncle blanc kg
0,00
Praire kg
7,90 15,00
Raie (aile) kg
12,00 à 13,00
Rouget barbet kg
16,00 à 22,00
Sardine petite dz
à 0,00
Saumon de fontaine d’élevage kg
Sole entière kg
18,00 à 22,00
Sole perdrix kg
16.00
St-Pierre entier kg
16,00 à 19,00
Tacaud kg
6,90 à 8,00
Tourteau,mâle (Dormeur,poupard) kg
7,50 à 9,00
Tourteau femelle kg
4,90 à 6,00
Truite arc en ciel d’élevage fraîche tranchée kg
22,60
Truite arc en ciel tranchée, fumée kg
51,40
Turbot kg
22,00 à 26,00
Vieille kg
6,50 à 9,00


Suivre la vie du site RSS 2.0 | Contacts | Qui suis-je ? | Remerciements | Plan du site | SPIP