21 novembre : Tara. « Il y a des déchets plastique partout »20 novembre : Penmarc’h. Un tapis de méduses 19 novembre : Baie de Saint-Brieuc. 87 t de Saint-Jacques pêchées à l’ouverture 18 novembre : Les pêcheurs plaisanciers lancent une pétition17 novembre : Pêche du bar. Un quota pour les plaisanciers ? 15 novembre : Coquille saint-jacques. La pêche reste suspendue en rade de Brest14 novembre : Thon tropical. Une pêche en question 13 novembre : Thon rouge. Retour sous haute surveillance9 novembre : Culture d’algues à Moëlan. Le préfet rend sa décision aujourd’hui 9 novembre : Lecture crustacés le mardi 11 novembre9 novembre : Coquille à Port-en-Bessin. Des milliers de visiteurs sont à la fête 7 novembre : Coques et palourdes. Pêche interdite sur le gisement 6 novembre : L’okapi rejoint la liste rouge des espèces menacées5 novembre : Réchauffement climatique. Il faut agir vite 4 novembre : Pêche au bar. Les plaisanciers se rebiffent 3 novembre : La transition énergétique est aussi bénéfique pour l’environnement2 novembre : La forme des coquilles d’ammonites enfin expliquée... par la physique29 octobre : Palourdes : des mesures d’urgence pour les pêcheurs de Thau 23 octobre : Algues vertes. Elles n’ont plus leur place sur le sable de Guissény17 octobre : Innovation. Un projet de culture d’algues au large de Saint-Malo 16 octobre : Changement climatique : l’acidification des océans s’accélère14 octobre : Baie de Quiberon. Coquille St-Jacques : 1,2 million de naissains semés 13 octobre : Daurade royale. Elle explore les entrailles de la bête12 octobre : Le quota de bar 10 octobre : Les scientifiques de l’Iccat confirment le retour du thon rouge 9 octobre : Pêche à la coquille : les normands s’insurgent contre les pêcheurs irlandais, aperçus dans des zones fermées8 octobre : Ressources souterraines en eau : on en sait un peu plus sur le potentiel français
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Les prix du marché 2014

Dernière mise à jour le vendredi 7 novembre 2014

La notion de prix est, comme chacun le sait, aléatoire, le mode de distribution, la saison, les conditions météorologiques rentrant en ligne de compte !

J’ai choisi le marché de St-Renan (29) parce que je m’y rends presque tous les samedis depuis 12 ans.
Cela m’a permis, au fil des années, d’accorder ma confiance à trois marchands de produits de la mer, sur la douzaine que comporte le marché.
en 2014 j’y ajoute un poissonnier de ville à Brest aux quatre moulins.

- Fraîcheur, qualité, prix raisonnables sont mes critères, et seuls les vrais professionnels sont capables de proposer cela !

06 Novembre 2014-
périodes de grandes marées- peu de poissons côtiers sur les étals. La pêche à la coquille St Jacques est ouverte, malheureusement la rade de Brest reste fermée à la pêche pour raisons sanitaires.
Quelques coquilles de la baie de Morlaix, et de la baie de st Brieuc. du fait de leur rareté, elles sont chères.
La langoustine reste chère . La praire de Manche aussi, en l’absence de pêche dans la rade. La Coquille est invisible sur le marché de Bellevue (Brest). Triste période



Prix du marché - Octobre 2014 - en Euros
F signifie que la pêche est fermée
Araignée mâle kg
6,00 à 8,50
Araignée femelle kg
4,50 à 8,00
Bar de ligne (entier) kg
16,00 à 19,00
Barbue kg
0,00 à 0,00
Bigorneau kg
11,90 à à 12,00
Cabillaud kg
10,00 à 12,00
Coque kg
6,40 à 7,00
Coquilles st Jacques Rade de Brest kg
[rouge]-F
Coquilles st Jacques Baie Morlaix kg
5,90
Coquilles st Jacques Baie St Brieuc kg
5,50
Crevette rose non triée kg
39,00 à 59,00
Dorade grise kg
9,00 à 12,00
Étrille kg
10,00
Homard breton moins de 700 g kg
23,00 à 25,90
Homard breton plus de 700 g kg
28,00
Huître creuse N°3 Abers kg
6,50 à 7,50
Huître plate N°2 Abers dz
13,50
Huïtre creuses de Paimpol kg
8,50
Huître plate sauvage rade de Brest (moyenne) kg
0, 00
Huître plate Connemara IRLande kg 0]
Julienne ou lingue franche kg
0,00
Langoustine tout venant kg
13,90
Langouste pays kg
0,00
Lieu jaune entier kg
9,00 à 12,00
Lotte queue entière kg
22,00
Maquereau kg
6,50 à 8,00
Merlan entier kg
0
merluchon kg -0-
Moule de cordes, de poches kg
5,90 à 7,00
Moule de bouchots kg
5,90
Ormeau kg
40,00 - ]
Palourde croisée kg
12,00
Palourde vraie grise kg
13,00
Pétoncle kg
0
Praire kg
00,00
Raie (aile) kg
8,90
Rouget barbet kg
00,00
Sardine petite dz
0
Saumon de fontaine d’élevage kg
0
Sole entière kg
16,00 à 22,00
St-Pierre entier kg
0, 00
Tacaud kg
0
Tourteau,mâle (Dormeur,poupard) kg
7,50 à 8,50
Tourteau femelle kg
6,50 à 9,00
Truite arc en ciel d’élevage fraîche tranchée kg
20,60
Truite arc en ciel tranchée, fumée kg
50,20
Turbot kg
00,00 à 00,00
Vieille kg
0


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