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Alose

Alosa alosa

Dernière mise à jour le lundi 23 février 2009



Alose vraie

Nom usuel alose
Noms régionaux
Nom en anglais shad
Taille commune relevée 30 à 60 cm
Taille maximale à l’âge adulte 70 cm
Poids maximum relevé
Maturité sexuelle 4 ans
Durée de vie maximale relevée + de 8 ans
Profondeur habituelle
Sédentaire non
Pélagique migrateur
État de la ressource évaluée en diminution
Pêche autorisée ou interdite :
du 1er janvier au 31 décembre

Pêche à pied et de loisir en Finistère - Source année 2005 -
Réglementation mise à disposition par les Affaires Maritimes - Département du Finistère

Taille minimale de prise Périodes de fermeture Nbre prises/pers/jour
30 cm

RAPPEL pêche de loisir : La vente des produits pêchés est rigoureusement interdite


Période de frai :

- mois d’avril, mai et juin.

Pour préserver la ressource, je vous déconseille fortement d’acheter de l’alose durant ces mois de frai.


Habitat et habitudes alimentaires de l’alose :

- l’alose vit sur le plateau continental, mais elle se reproduit en eau douce et ce, jusqu’à 700 km de l’embouchure !

- bien que se nourrissant d’abord de plancton quand elle est jeune, elle se précipite facilement sur des petits crustacés en eau douce, ou saumâtre et même d’une façon assez courante de zooplancton.


Recette(s) :

- Alose au grill



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