19 février : Dauphins. Magique rencontre en rade 16 février : Faut-il vraiment manger des algues ?15 février : Criées bretonnes. Des efforts payés de retour 12 février : Pêche au bar : « Oui dans le sud, non au nord » de la Bretagne 10 février : Éolien flottant. « Brest est le site idéal » 8 février : Pêche à pied. Les précautions à prendre 6 février : Tara Pacific. La Station biologique à bord 5 février : Coquillages. Interdiction de les pêcher2 février : Lorient. 45,5 t de thon rouge pêchées illégalement : 135.000€ d’amendes 1er février : Manche. Certaines zones de pêche interdites 31 janvier : Roscoff. Ils découvrent des millions de gènes inconnus30 janvier : Pêche. En Normandie, le Brexit complique la donne 29 janvier : Erwan Le Roux. « C’est un écran de fumée » 27 janvier : Poisson de saison. Le bar à part 26 janvier : Les ports de Boulogne et Calais bloqués pour protester contre la pêche électrique 25 janvier : Pêcheurs de bars. La fronde s’organise24 janvier : pacifique Naufrage en mer de Chine : quelles conséquences pour l’environnement ?23 janvier : Le Combat contre la pêche électrique en Europe22 janvier : Bar. La position du porte-parole des ligneurs 21 janvier : Bactéries. La pollution détectée en temps réel19 janvier : POINT DE VUE. L’océan en manque d’oxygène18 janvier : Pêche électrique : « La Commission européenne a menti », dénonce Yannick Jadot 17 janvier : Pêche électrique. Le « non » du Parlement européen16 janvier : Le Parlement européen s’oppose à la pêche électrique15 janvier : Huître plate. Porscave sonne la reconquête 13 janvier : Huître plate. Un centre technique à Lampaul-Plouarzel 12 janvier : Suisse. Pas d’eau bouillante pour les homards ! 10 janvier : Rorqual échoué. Opération hors norme à Lesconil 9 janvier : Pêche électrique. Sous haute tension 6 janvier : Pêche. Au nord, les Bretons privés de bar !
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Alose vraie

Alosa alosa

Dernière mise à jour le samedi 17 février 2018

il existe deux aloses en Europe, l’alose vraie décrite ci-dessous et l’alose feinte (Alosa fallax).
L’alose vraie peut remonter les fleuves jusqu’ à 700 km de leur embouchure.
Mais il existe d’autres aloses, Alosa algeriensis (Afrique du Nord) ou Alosa maeotica (Mer Noire).



Alose vraie Manger la mer.org

Noms régionaux couvert, coulac, kolaka, chatte
France
Alose vraie
Royaume-Uni
Allis shad
Allemagne
Alse
Italie
Agone
Espagne
Savel
Taille commune relevée 30 à 60 cm
Taille maximale à l’âge adulte 80 cm
Poids maximum relevé
Maturité sexuelle 4 ans
Durée de vie maximale relevée 25 ans
Profondeur habituelle 0 à- 50 m
Sédentaire non
Pélagique oui
État de la ressource évaluée en baisse
Cette espèce de poisson fréquente à la fois les eaux marines et les eaux saumâtres
Pêche autorisée ou interdite :
du 1er janvier au 31 décembre

pour votre information

Distribution Géographique : Atlantique Nord-Est, Manche, Mer du nord, Méditerranée, Mer Noire

Pêche à pied et de loisir
Réglementation mise à disposition par le Ministère de l’Ecologie, du Développement et de l’Energie
Voir ici :

Taille minimale de prise Périodes de fermeture Nbre prises/pers/jour
30 cm

RAPPEL pêche de loisir : La vente des produits pêchés est rigoureusement interdite


Habitat et habitudes alimentaires :

Se nourrit de larves,d’insectes d’eau douce, de petits ceustacés et de plancton

Conseils d’achat :

Robe brillante, yeux de geais bien noirs

Conseils de conservation :

Vidée et lavée, bien séchée au réfrigérateur entre 0 et + 4°

Recette(s) :

- Alose au grill


Bibliographie et Liens :

Jean-Claude Quéro et Jean-Jacques Vayne
Les poissons de mer des Pêches Françaises
Editions Delachaux et Niestlé Ifremer

Doris
TOURENNE Murielle, ANDRÉ Frédéric in : DORIS, 18/10/2017 : Alosa alosa/fallax (Linnaeus, 1758)/(Lacepède, 1803), http://doris.ffessm.fr/ref/specie/4490


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