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Côtes-d’Armor. Un homard bleu très rare pêché dans la baie de Saint-Brieuc

Dernière mise à jour le samedi 15 avril 2017

Article paru
sur le site http://www.ouest-france.fr/" - 14 Avril 2017
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Un pêcheur de Saint-Quay-Portrieux a remonté un homard bleu marine dans ses filets. Un spécimen extrêmement rare !
D’après un institut américain, un homard sur deux millions aurait cette magnifique couleur. Le restaurant La Cabane à Crabes à Binic en a hérité.
Mais le crustacé échappera au bouillon.

Mickaël Gault, pêcheur à Saint-Quay-Portrieux, a fait la prise de l’année, la semaine dernière dans la baie de Saint-Brieuc. Le quadragénaire a remonté dans ses filets, au milieu des autres crustacés, un magnifique homard bleu marine. Une prise très rare !
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