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Denté Commun

Dentex dentex

Dernière mise à jour le dimanche 20 août 2017



Denté commun

Le Denti


France
Denté commun
Royaume-Uni
Common dentex
Allemagne
Zahnbrasse
Italie
Dentis
Espagne
Denton
Noms régionaux denti, dentól
Taille commune relevée 80 à 90 cm
Taille maximale à l’âge adulte 1 m (voire plus, mais non authentifié
Poids maximum relevé 20 kg
Maturité sexuelle 3 ans
Durée de vie maximale relevée
Profondeur habituelle 150 à 200 m
Sédentaire oui
Pélagique Pontes et juvéniles
État de la ressource évaluée en diminution

Autres espèces : denté bossu, dentex gibbosus, denté à tache rouge, dentex cabariensis, denté aux gros yeux, dentex macrophthalmus.

Pêche autorisée ou interdite :
du 1er janvier au 31 décembre

- voir ici l’arrêté TAILLES ET POIDS MINIMAUX De capture des poissons et autres organismes marins

Taille minimale de prise
Périodes de fermeture
Nbre prises/pers/jour

RAPPEL pêche de loisir : La vente des produits pêchés est rigoureusement interdite


Habitat et habitudes alimentaires :

- quand il est jeune, le denté se déplace dans un banc généralement de 100 à 300 poissons et vit en pleine eau dans des prairies de posidonies.
- adulte, il vit souvent en solitaire sur les fonds rocheux.

Sa chair est réputée très bonne, ce poisson est très prisé des chasseurs
sous-marins !


Bibliographie :

- Les poissons de mer des pêches Françaises
Jean-Claude Quéro et Jean-jacques Vayne.
- Guide des poissons de l’Atlantique européen
Jean-Claude Quéro, Pierre Porché, Jean-Jacques Vayne
- Doris :
VIGNAUD Thomas, PERRIER Philippe, PASTOR Jérémy, PEAN Michel in : DORIS, 27/08/2013 : Dentex dentex (Linnaeus, 1758), http://doris.ffessm.fr/ref/specie/258



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