3 septembre : Sur la piste du thon rouge – 3 septembre : Le Japon s’inflige un régime sans thon – 3 septembre : Les oméga 3 ont encore le vent en poupe en cardiologie – 12 août : Huîtres sauvages creuses, arrêté interdisant la pêche – 2 août : Surmortalité des huîtres. Un virus identifié – 28 juillet : La langoustine vivante sort de son trou – 17 juillet : Ifremer. Trois pistes à l’étude (huîtres) – 17 juillet : Huîtres : Inquiétante surmortalité – 10 juillet : Les jeunes huîtres touchées par une surmortalité préoccupante – 9 juillet : Monstres des mers – 30 juin : Gestes verts pour le grand bleu – 30 juin : Soupe de méduses – 30 juin : L’île aux plastiques dans le Pacifique – 15 juin : La pêche loisir sous surveillance – 13 juin : L’union Européenne ferme la pêche au thon rouge ! – 10 juin : Le retour des méduses (Morbihan) –
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Des nouvelles de la pêche en Normandie

Dernière mise à jour le mardi 5 août 2008

Dimitri Rogoff est artisan pêcheur dans le Calvados, c’est aussi un gastronome, initiateur du "Label Rouge" de la coquille St-Jacques normande.
Il écrit une lettre d’information depuis plusieurs années ; avec son accord je souhaite vous la faire partager .....

Vous pouvez lire la lettre d’information de Dimitri Rogoff sur le site finemaree.com puis vous y abonner pour être prévenus de sa parution.

Nous sommes avant tout des consommateurs, nous devons nous renseigner au plus près du terrain, prenons-en les moyens !


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