Empereur ou Hoplostète rouge
Hyplostethus atlanticus
Dernière mise à jour le mardi 11 août 2009
Ce poisson, vendu sous forme de filets, est en fait plus connu sous le nom d’empereur !
L’empereur a une chair estimée mais sa pêche en eau profonde, par des chalutiers industriels, provoque des ravages sur le biotope !
| Nom usuel | empereur |
| Noms régionaux | |
| Nom en anglais | orange roughy |
| Taille commune relevée | 50 cm |
| Taille maximale à l’âge adulte | 60 cm |
| Poids maximum relevé | |
| Maturité sexuelle | 20 à 30 ans |
| Durée de vie maximale relevée | + de 100 ans |
| Profondeur habituelle | de -450 à -1700 m |
| Sédentaire | |
| Pélagique | oui |
| État de la ressource évaluée | en diminution (surpêche) |
| Voir l’article d’Ifremer sur "La pêche profonde : Des nouveaux venus dans votre poissonnerie ?" |
| du 1er janvier au 31 décembre |
Pêche à pied et de loisir en Finistère - Source année 2005 -
Réglementation mise à disposition par les Affaires Maritimes - Département du Finistère
| Taille minimale de prise | Périodes de fermeture | Nbre prises/pers/jour |
RAPPEL pêche de loisir : La vente des produits pêchés est rigoureusement interdite
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