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Empereur ou Hoplostète rouge

Hyplostethus atlanticus

Dernière mise à jour le jeudi 16 octobre 2008


Imaginez une grosse dorade rouge avec un air méchant ... c’est l’hoplostète rouge.

Ce poisson, vendu sous forme de filets, est en fait plus connu sous le nom d’empereur !

L’empereur a une chair estimée mais sa pêche en eau profonde, par des chalutiers industriels, provoque des ravages sur le biotope !



Empereur

Nom usuelempereur
Noms régionaux
Nom en anglaisorange roughy
Taille commune relevée50 cm
Taille maximale à l’âge adulte60 cm
Poids maximum relevé
Maturité sexuelle
Durée de vie maximale relevée+ de 100 ans
Profondeur habituellede -450 à -1700 m
Sédentaire
Pélagiqueoui
État de la ressource évaluéeen diminution (surpêche)
Pêche autorisée ou interdite :
du 1er janvier au 31 décembre

Pêche à pied et de loisir en Finistère - Source année 2005 -
Réglementation mise à disposition par les Affaires Maritimes - Département du Finistère

Taille minimale de prisePériodes de fermetureNbre prises/pers/jour

RAPPEL pêche de loisir : La vente des produits pêchés est rigoureusement interdite



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