dite portugaise
Dernière mise à jour le jeudi 16 octobre 2008
| Nom usuel | Huître creuse |
| Noms régionaux | |
| Nom en anglais | giant cupped oyster |
| Taille commune relevée | |
| Taille maximale à l’âge adulte | |
| Poids maximum relevé | |
| Maturité sexuelle | |
| Durée de vie maximale relevée | 30 ans |
| Profondeur habituelle | |
| Sédentaire | oui |
| Pélagique | |
| État de la ressource évaluée | Surpêche dans Ouest |
Suspendue par arrêté préfectoral de région Bretagne du 30 juillet 2008 |
Mesure conservatoire minimum d’un an pour reconstitution des nessaims |
Pêche à pied et de loisir en Finistère - Source année 2005-
Réglementation mise à disposition par les Affaires Maritimes - Département du Finistère
| Taille minimale de prise | Périodes de fermeture | Nbre prises/pers/jour |
RAPPEL pêche de loisir : La vente des produits pêchés est rigoureusement interdite
Il semblerait que les huîtres creuses sauvages, à la faveur du changement climatique, croissent de nouveau un peu partout :
en Manche (Granville, Chausey , St Malo, entre autres)
en Atlantique (Bretagne, Poitou Charentes, Oléron, Pays Basque)
mais aussi en Méditerrannée, en Adriatique, et sans doute un peu partout dans les mers du globe.
A défaut de trouver par vous-même des huîtres creuses sauvages :
vous pouvez trouver, chez votre poissonnier, des huîtres creuses d’élevage.