20 juin : Des pêcheurs bloquent les ports pour protester contre la pêche électrique19 juin : Boulogne-sur-Mer. Action pour protester contre la pêche électrique 18 juin : Voitures propres : la France rêve d’hydrogène 15 juin : Antilles. Un plan de lutte contre les sargasses14 juin : Sillon de Talbert. Plusieurs centaines de requins pris au piège de filets13 juin : Bouteilles en plastique. Des écoliers bretons font voter l’interdiction à la cantine12 juin : Coquillages. Restrictions de pêche en baie de Morlaix et en rade de Brest11 juin : "Un piège de plastique" : la mer Méditerranée compte plus d’un million de fragments de plastique au km²10 juin : Le coup de gueule du chef breton Olivier Roellinger9 juin : Mystère des sargasses : pourquoi les plages antillaises se couvrent-elles d’algues ?8 juin : Comment vraiment lutter contre la pollution plastique dans l’océan ?7 juin : Quiberon. Le réensemencement de coquilles Saint-Jacques a débuté ce mercredi6 juin : Du golfe de Guinée à la Thaïlande : les ravages de la pêche illégale5 juin : Pollution plastique en mer : le navigateur François Gabart lance l’alerte4 juin : Poissons bleus. Des stocks stables 3 juin : Criées. Innover pour plus de compétitivité 2 juin : Guadeloupe : des écoles fermées à cause des sargasses1er juin : Environnement : les "poubelles de la mer" arrivent en France31 mai : En Gironde, les policiers de la mer traquent les braconniers à l’anguille30 mai : Sargasses : Girardin déplore l’inaction des précédents gouvernements29 mai : L’anguille en danger : les chercheurs girondins se mobilisent28 mai : Qu’arrive-t-il aux lançons sur les plages bretonnes ? 26 mai : Les produits de la mer décidément bons pour le coeur !25 mai : Sept ans d’étude pour une première mondiale 24 mai : acidification des océans. L’Ifremer à la pointe23 mai : Grâce au super ordinateur il traque la crépidule en rade de Brest22 mai : Pêche récréative au bar. Des députés se mobilisent pour la préserver21 mai : Bassin d’Arcachon : Interdiction de consommation de tous les coquillages, y compris les huîtres18 mai : Pourquoi la France importe plus de poissons qu’elle n’en exporte ?17 mai : Pêche. Alain Cadec, désigné rapporteur européen sur le plan de gestion pluriannuel Manche et Atlantique 15 mai : Une première « attaque contre le plastique » menée à Montréal14 mai : Antilles. Le retour en force des sargasses 12 mai : Comment les crevettes influencent le climat en brassant les océans 11 mai : La pollution de l’eau par les nitrates diminue dans l’Union européenne10 mai : "Le Manta", Un navire révolutionnaire pour nettoyer les océans9 mai : Mobilité active : Saint Lô pédale à l’hydrogène8 mai : Santé. L’huître pour mieux comprendre le cancer
Accueil > Actualités de la mer > Innovation technologique : les promesses des microalgues de (...)

Innovation technologique : les promesses des microalgues de Libourne

Dernière mise à jour le jeudi 13 décembre 2012

Article paru sur le site "Sud Ouest"
- 10 décembre 2012
Visualiser l’article original


La société Fermentalg est en pointe dans les techniques de développement des microalgues, dont le potentiel chimique, énergétique et alimentaire est très prometteur.
La société libournaise Fermentalg vient d’attirer l’attention en faisant rouler une voiture avec un carburant dont le gazole contenait 7 % de dérivés de microalgues- spécialité maison. Mais cette expérience n’est qu’un des jalons dans l’histoire de l’entreprise créée en 2009 par son PDG, le biologiste Pierre Calléja, et dont l’avenir pourrait être glorieux, à condition notamment qu’elle parvienne dans des délais pas trop éloignés à trouver les nouvelles doses de carburant… financier

Les microalgues sont depuis des milliards d’années une des briques biologiques essentielles de notre planète. Cette famille d’organismes microscopiques, qui peuvent se trouver dans les lichens, la vase, les champignons ou encore l’eau de mer, inclut notamment les éléments de base du plancton dont se nourrissent les poissons. Il existe des centaines de milliers de variétés, dont certaines ont la capacité de se régénérer à très grande vitesse. Car, comme l’explique Pierre Calléja, ces organismes tiennent à la fois du végétal et de l’animal et associent schématiquement des fonctions de photosynthèse et de respiration.

Croissance accélérée

La culture des microalgues n’est pas une nouveauté puisque les Aztèques du Mexique la pratiquaient déjà à des fins nutritionnelles. Mais, depuis les années 60-70, sont apparues des productions hors sol, et dans des milieux sans lumière, où le développement des microalgues est provoqué par un substrat carboné (du sucre par exemple). Des sociétés japonaises et américaines pratiquent déjà à grande échelle cette technique beaucoup plus productive.

Fermentalg privilégie pour sa part une voie mixte où, malgré sa petite taille, elle affirme se trouver déjà sur le podium mondial : la société associe la production hors sol avec le recours intermittent à de la lumière. Une recette affinée au fil des mois qui permet d’accélérer la croissance de ces micro-organismes, dont certains doublent de taille en l’espace de quatre heures.

Lire l’article complet ...



Suivre la vie du site RSS 2.0 | Contacts | Qui suis-je ? | Remerciements | Plan du site | SPIP