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Langouste rouge. Une campagne de marquage

Dernière mise à jour le vendredi 24 avril 2015

Article paru
sur le site "Le Télégramme" - 23 Avril 2015
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Malgré la chute de la production enregistrée dans les années 50, la langouste rouge fait toujours vivre quelques pêcheurs, en mer d’Iroise. Pour mieux comprendre l’évolution des stocks, une campagne de marquage vient d’être lancée par les pêcheurs. Depuis deux ans, les pêcheurs remontent de plus en plus de langoustes juvéniles dans leurs filets. La preuve, pour ces professionnels, de l’intérêt des mesures de gestion qu’ils ont prises depuis une dizaine d’années. Oui, mais voilà, soixante ans après la chute brutale et en partie inexpliquée des apports de langouste rouge, le compte n’y est toujours pas. Avec 15 tonnes débarquées, l’an passé, en Manche et en Atlantique, la situation n’a rien de commun avec les 1.500 tonnes annuelles de l’après-guerre. Trois fileyeurs de la mer d’Iroise en ont fait leur spécialité, pêchant chaque année près d’une tonne de ce crustacé réputé sur les grandes tables de l’Hexagone. Revendu en moyenne 43 € le kilo sous la criée de Brest (contre 15,50 € pour le homard), l’an passé, la langouste européenne est loin d’être marginale pour l’économie maritime. Une situation qui conduit les professionnels à s’intéresser de plus près à l’espèce « dont on ne sait pas grand-chose », selon Erwan Quéméneur, chargé de mission au comité départemental des pêches. 2.500 langoustes cette année Depuis le 17 février, il pilote une campagne de marquage d’ampleur, lancée entre l’estuaire de la Gironde et le Cotentin. Associés pour l’occasion à l’Ifremer, les pêcheurs professionnels volontaires devront marquer 2.500 langoustes, cette année. Des crustacés hors taille mais pas seulement. Le programme, lancé en association avec les autres comités départementaux bretons et les comités régionaux voisins, permettront également de marquer des langoustes de taille commerciale, grâce au financement apporté, notamment, par France filière pêche. Payées aux pêcheurs, elles seront remises à l’eau

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