23 octobre : Ostréiculture. Une étude décrypte la surmortalité des huîtres juvéniles 22 octobre : Pêches illégales. Des albatros « espions »21 octobre : Audierne. Des homards bleu, blanc et rouge réunis à l’Aquashow 20 octobre : Conchyliculture. Des filets biodégradables en test dans le Morbihan 18 octobre : Maison flottante. Une usine à Lannion pour produire l’Anthénea17 octobre : Sabella. L’immersion de l’hydrolienne reportée 16 octobre : Corridors maritimes. Les huit députés du Finistère écrivent au Premier ministre15 octobre : Biodiversité. Sous l’objectif des photographes animaliers bretons 13 octobre : Pêche au bar. Ils ont partagé leur victoire12 octobre : Métiers de la pêche. Une formation à Concarneau11 octobre : La coquille Saint-Jacques de la baie de Saint Brieuc10 octobre : Le Giec appelle à des transformations « sans précédent » pour limiter le réchauffement9 octobre : Ouverture de la pêche aux coquilles Saint-Jacques8 octobre : La coquille Saint-Jacques de la baie de Saint Brieuc7 octobre : Grand Pavois. Le salon nautique met le cap sur l’environnement 6 octobre : Saint-Jacques. La pêche raisonnée a payé 5 octobre : Rade de Brest. Qualité de l’eau : le préfet jette un pavé dans la mare4 octobre : Ils mesurent la couleur de la mer... pour le bien de tous3 octobre : Les pêcheurs normands écœurés après l’ouverture de la pêche à la coquille : “Les anglais ont tout gratté !”2 octobre : Traité Vers une protection de la haute mer 1er octobre : Coquille Saint-Jacques. Ouverture de la pêche lundi29 septembre : Bar. La pêche récréative peut reprendre lundi en Nord-Bretagne 27 septembre : SeaCleaners26 septembre : Quand la science aide à faire tomber les cartels de l’ivoire25 septembre : Algues brunes. Le bon filon d’une entreprise bretonne rticle paru sur le site "Le Télégramme :"...24 septembre : Bar. Le ras-le-bol des ligneurs 23 septembre : La Bretagne ne veut pas rater le train 22 septembre : Rade de Brest. Coquilles : la campagne devrait passer au vert22 septembre : Rade de Brest. Coquilles : la campagne devrait passer au vert21 septembre : Le Croizic. La première éolienne flottante française a commencé à produire de l’électricité 20 septembre : La Dominique, premier pays au monde à interdire le plastique18 septembre : Coquille Saint-Jacques. Pêcheurs français et britanniques trouvent un accord 17 septembre : Un cluster pour booster la filière algues 15 septembre : Requin-taupe, travaux et raid 14 septembre : Pêche. Un drone de surveillance en test à Plouézec [Diapo et vidéo] 13 septembre : Coquille Saint-Jacques : échec des négociations entre Français et Britanniques12 septembre : La haute mer, un bien commun pas encore protégér11 septembre : Pourquoi il ne faut pas tuer les araignées chez vous10 septembre : « The Ocean Cleanup », un énorme extracteur, va nettoyer le vortex de déchets dans le Pacifique8 septembre : Coquille Saint-Jacques. « Blocage » des négociations entre pêcheurs français et britanniques
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Les prix du marché 2018

Dernière mise à jour le samedi 20 janvier 2018

La notion de prix est, comme chacun le sait, aléatoire, le mode de distribution, la saison, les conditions météorologiques rentrant en ligne de compte !
Vous trouverez ci-dessous deux tableaux, le premier donnant les prix relevés en pointe Bretagne, le second donnant des prix relevés en Haute Corse.
Huîtres creuses exigez un étiquetage clair huîtres naturelles (nées en mer) huîtres triploïdes (nées en laboratoires)


La Nouvelle année commence par une Météo détestable, mer forte depuis la fin décembre !

Les prix sont plus sages que pendant les fêtes (heureusement)
les approvisionnements sont chaotiques après les "coups de vent" et les grandes marées.



RAPPEL : ces prix sont purement informatifs - ce site n’est pas un site marchand
Prix observés sur le marché - Janvier 2018 - en Euros
F signifie que la pêche est fermée
Araignée mâle kg
5,50 à 9,00
Araignée femelle kg
6,50 à 7,00
Bar de ligne (entier) kg
Barbue kg
23,00
Bigorneau kg
10,00 à à 13,00
Cabillaud kg
12,00 à 14,00
Filet de cabillaud kg
24,90
Coque kg
6,90 à 8,50
Coquilles st Jacques Rade de Brest kg
F -
Coquilles st Jacques Baie Morlaix kg
8 ,90
Coquilles gisement de Ouessant kg [0,00]
Coquilles st Jacques Baie St Brieuc kg
5,50 à 6,50
Crevette rose non triée kg
55,00
crevette grise mer du nord cuites -G.S.- kg
19,90
Dorade grise kg
12,00
Eglefin kg
12,00 à 14,00
Étrille kg
grondin rouge kg
7,50 à 9,50
Homard breton moins de 700 g kg
Homard breton plus de 700 g kg
Huître creuse N°3 Abers kg
6,50 à 7,90
Huître plate N°2 Abers dz
12,00 à 16,00
Huître creuses de Paimpol kg
7,90 à 8,50
Huître plate sauvage rade de Brest (moyenne) kg
Huîtres triploïdes creuses Moyennes kg
5,50 à 8,00
Julienne ou lingue franche kg
7,90 à 9,00
Langoustine tout venant kg
0
Langoustine grosse kg
0
Langouste rouge pays kg
60,00
Lieu jaune entier kg
12,00 à 15,90
Dos de lieu jaune kg
20,00
Lieu jaune filet kg
20,00 à 24,90
Lotte queue entière kg
16,90 à 24,90
Maquereau kg
8,50
Merlan entier kg
12,00 à 0,00
merlu, colin kg
12,00 à 15,00
Moule de cordes, de poches kg
0,00
Moule de bouchots kg
4,50 à 6,90
Ormeau kg
45,00
Palourde croisée kg
14,00/16,00
Palourde vraie grise kg
13,00 à 14,50
Palourde rose kg
0,00
Pétoncle blanc kg
0,00
Plie kg
7,50
Praire kg
8,90 à 12,00
Raie (aile) kg
12,00 à 13,00
Rouget barbet kg
20,00
Sardine petite dz
0
Saumon de fontaine d’élevage kg
Sole entière kg
22 à 25,00
Sole perdrix kg
.00
St-Pierre entier kg
22,00
Tacaud kg
7,90 à 10,00
Tourteau,mâle (Dormeur,poupard) kg
7,50 à 12,00
Tourteau femelle kg
6,20 à 7,50
Truite arc en ciel d’élevage fraîche tranchée kg
22,60
Truite arc en ciel tranchée, fumée kg
55,40
Turbot kg
24,00
Vieille kg
6,00 à 8,00

Dans les régions de France, les prix des espèces marines peuvent varier quelquefois du simple au double !
Nous avons choisi de vous apporter un nouvel éclairage en ajoutant les produits marins de méditerranée, (qui eux ne sont pas toujours présents dans les autres mers) suivant les possibilités de nos correspondants en régions.


Haute Corse été 2017, les prix du marché exprimés en Euros

|Chapon sauvage |kg|

39,90 €
|
|Sar |kg|
24,90 €
|
|Thonine Euthynnus alletteratus|kg|
9,90 €
|
|Dorade Marbrée Lithognathus mormyrus|kg|
26,90 €
|
|Pagre commun pagrus pagrus|kg|
39,90
|


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