Pollachius virens
Dernière mise à jour le lundi 16 septembre 2019
Nom usuel | Colin noir (à ne pas confondre avec le merlu commun "merluccius merluccius" |
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Noms régionaux | Lieu, greslin, merlan vert |
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Lieu noir |
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American pollack, green cod, saithe, coalfish, coley |
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Köhler |
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Merluzzo nero |
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Carbonero, colin |
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Badejo |
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Classification | Actinopterygii |
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Ordre | Gadiformes |
Famille | Gadidae |
Description | |
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Taille commune relevée | 0,3 à 1,30 m |
Taille maximale à l’âge adulte | 1,4 m |
Poids commun relevé | 20 kg |
Poids maximum relevé | + de 8 kg |
Durée de vie maximale relevée | + de 25 ans |
Distribution géographique | Le long de la côte de Norvège, de Stad à la péninsule de Kola |
Habitat | Il vit en bancs en pleine eau, et quelquefois aussi près de la surface |
Profondeur habituelle | de -10 à -300 m |
Sédentaire | Non |
Pélagique | Migrateur |
Maturité sexuelle | Femelle : 5 ans à 10 ans |
Reproduction | se reproduit enhiver |
Habitudes alimentaires | Les jeunes et les larves mangent des copépodes, puis des petits poissons, lançons, gobies
Adultes, ils mangent surtout des crustacés et des poissons de type équilles, sprats, merlans bleus |
Prédateurs | |
Mode de pêche | Chalut de fond, senne coulissante, filet maillant et ligne à main |
État de la ressource évaluée | En diminution (surpêche) |
Qualités gustatives | Gustativement ce poisson est loin d’être aussi fin que le lieu jaune |
Le lieu noir est souvent pané et congelé industriellement, ou mis en conserve | |
Dans certaines régions il est communément appelé colin, mais les vrais amateurs de colin ne peuvent être que déçus ! | |
Informations nutritionnelles | Pour 100 g:69 kcal, protéines 16,5, matière grasse, 0,3 g, glucides total 0, vitamines : A, D, riboflavine, folate, vitamine b12, oligo-éléments Fer, Sélénium |
Aquaculture (Élevage) | |
Pays d’origine | |
Le saviez-vous ? | |
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*** RÉGLEMENTATION DE LA PÊCHE DE LOISIR *** | |
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RAPPELS PÊCHE DE LOISIR |
La vente des produits pêchés est rigoureusement interdite |
La pêche est interdite entre le coucher et le lever du soleil |
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Marquage obligatoire |