13 décembre : Coquilles. À bord de l’Eter Vag12 décembre : L’année 2018 a été la deuxième plus chaude jamais enregistrée en Arctique depuis 190011 décembre : Baie de Somme. La densité des poissons a baissé de 80 % en 30 ans10 décembre : Les coquilles Saint-Jacques aussi mangent du plastique 8 décembre : Neoline. Les voiliers nantais transporteront des voitures Renault 7 décembre : Civelles. Un « trafic international » jugé à Nantes 6 décembre : #AlertePollution 5 décembre : Pollution des mers. Une concentration inquiétante de métaux lourds dans les plastiques 4 décembre : Saint-Philibert. Des plages envahies par des algues rouges 3 décembre : Dauphins. Les pélagiques font du bruit pour les sauver2 décembre : Grands fonds. Un labo commun entre Brest et la Chine 1er décembre : Bar. Les ligneurs craignent la fermeture de la pêche 30 novembre : Hx², la future voiture solaire à usage urbain d’Eco Solar Breizh29 novembre : Algues. L’or vert de la Bretagne28 novembre : Il est crucial de protéger la haute mer pour nous protéger27 novembre : Une bactérie mangeuse de CO2 découverte dans l’océan Pacifique26 novembre : Une chercheuse propose des solutions simples pour sauver les abeilles24 novembre : Ver marin. Visitez l’élevage qui révolutionne la greffe23 novembre : Des produits de la mer pour des gourmands pressés22 novembre : Pesticides : la consommation française cartographiée21 novembre : Pesticides : la consommation française cartographiée19 novembre : Tableau de bord interactif. Suivez la Route du Rhum en direct15 novembre : Brexit. Les pêcheurs s’invitent dans la négociation14 novembre : Pêche au bar. Les précisions de la FNPP 13 novembre : Zéro rejet. Scientifiques et pêcheurs dans le même bateau12 novembre : Economie de la mer, la mer grande oubliée de l’Histoire 8 novembre : Saint-Brieuc : plus de coquilles Saint-Jacques, mais quel effet sur le prix ?7 novembre : Route du Rhum. Le point à 6 h6 novembre : Baie de Morlaix. Un chalutier remonte un engin explosif, l’équipage évacué5 novembre : Les pêcheurs de Boulogne-sur-Mer et de Nieuport se mobilisent contre la pêche électrique4 novembre : Route du Rhum. La quarantaine rugissante !
Accueil > Les espèces > Crustacés > Pouce-Pied

Pouce-Pied

Mitella pollicipes

Dernière mise à jour le samedi 8 septembre 2018


Ne pas confondre avec l’anatife (lepas anatifera) !


Pouce-pied (vivant)

Noms régionaux lamperna, pas-e-bez
France
Pouce-pied
Royaume-Uni
Gooseneck barnacle
Allemagne
Entenmuschel
Italie
ItaOgne e janara
Espagne
Percebe
Perceve
Taille commune relevée 10 cm
Taille maximale à l’âge adulte 12 cm
Maturité sexuelle 4 ans (quelquefois moins)
Durée de vie maximale relevée probablement + de 50 ans
Profondeur habituelle
Sédentaire oui
Pélagique non
État de la ressource évaluée en régression (braconnage)
Distribution géographique Atlantique sud Ouest de la Cornouaille judqsu’aux côtesd’Afrique, Méditerranée
Reproduction hermaphrodite (Reproduction de juin à octobre)
Mode de pêche Manuelle très reglementée et soumise à quotas
Pêche autorisée ou interdite :
se renseigner auprès des Affaires maritimes locales

Pêche à pied et de loisir en Finistère - Source année 2007 -
Réglementation mise à disposition par les Affaires Maritimes - Département du Finistère

Taille minimale de prise Périodes de fermeture Nbre prises/pers/jour
2 cm (capitulatum)

RAPPEL pêche de loisir : La vente des produits pêchés est rigoureusement interdite


Habitat et habitudes alimentaires :

Planctonophage, suspensivore
les juvéniles sont microphage

Conseils d’achat :

- le pouce-pied est cher et peu vendu car très encadré par la législation.
- n’achetez que des pouce-pieds attachés sur un bloc.
- ils doivent être humides, et non ternes.
- ils doivent être presque raides et non avachis.


Conseils de conservation :

- si vous devez conserver les pouce-pieds, ne les séparez pas de leur support, ne les détachez pas non plus entre eux.

- le pouce-pied se conserve assez bien durant 48h, pourvu qu’il soit au frais.
Voir complément d’information ici :


Bibliographie et Liens :

Jean-Claude Quéro et Jean-Jacques Vayne
Les poissons de mer des Pêches Françaises
Editions Delachaux et Niestlé Ifremer

— 
LE GRANCHÉ Philippe, NOËL Pierre in : DORIS, 21/09/2017 : Pollicipes pollicipes (Gmelin, 1790), http://doris.ffessm.fr/ref/specie/533


Suivre la vie du site RSS 2.0 | Contacts | Qui suis-je ? | Remerciements | Plan du site | SPIP