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Sar commun

Diplodus sargus

Dernière mise à jour le lundi 16 décembre 2013


Les sars sont plus connus en Méditerranée que dans le nord et l’ouest de la France ; néanmoins le sar commun est présent de temps à autre dans le golfe de Gascogne et même exceptionnellement sur la Bretagne sud.



Sar commun

Nom usuel sar
Noms régionaux tit, mouchon, bouchon
Nom en anglais sargo breams
Taille commune relevée 19 à 35 cm
Taille maximale à l’âge adulte 40 cm
Poids maximum relevé
Maturité sexuelle 1 an
Durée de vie maximale relevée
Profondeur habituelle
Sédentaire oui
Pélagique non
État de la ressource évaluée en baisse (surpêche)
Pêche autorisée ou interdite :
du 1er janvier au 31 décembre

Pêche à pied et de loisir
Réglementation mise à disposition par le Ministère de L’Écologie, du Développement et de l’Énergie
- voir ici l’intégralité de l’arrêté du 26/10/2012 consolidé au 23/02/2013

Taille minimale de prise Périodes de fermeture Nbre prises/pers/jour
25 cm

RAPPEL pêche de loisir : La vente des produits pêchés est rigoureusement interdite



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