Diplodus sargus
Dernière mise à jour le mardi 27 décembre 2011
Les sars sont plus connus en Méditerranée que dans le nord et l’ouest de la France ; néanmoins le sar commun est présent de temps à autre dans le golfe de Gascogne et même exceptionnellement sur la Bretagne sud.
| Nom usuel | sar |
| Noms régionaux | tit, mouchon, bouchon |
| Nom en anglais | sargo breams |
| Taille commune relevée | 19 à 35 cm |
| Taille maximale à l’âge adulte | 40 cm |
| Poids maximum relevé | |
| Maturité sexuelle | 1 an |
| Durée de vie maximale relevée | |
| Profondeur habituelle | |
| Sédentaire | oui |
| Pélagique | non |
| État de la ressource évaluée | en baisse (surpêche) |
| du 1er janvier au 31 décembre |
Pêche à pied et de loisir en Finistère - Source année 2007 -
Réglementation mise à disposition par les Affaires Maritimes - Département du Finistère
| Taille minimale de prise | Périodes de fermeture | Nbre prises/pers/jour |
RAPPEL pêche de loisir : La vente des produits pêchés est rigoureusement interdite