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l’Eco Groix & Nature. « Un saut technologique important »

Dernière mise à jour le lundi 5 octobre 2015

Article paru
sur le site "Le Télégramme" - 00 octobre 2015
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Inaugurations en série, ce vendredi, sur l’île de Groix : tout d’abord, le nouvel atelier de production de la société Groix & Nature, de Christian Guyader, qui fête ses 15 ans cette année ;
puis le Pôle mer de Port-Tudy, deux bâtiments destinés à la pêche et à l’aquaculture en bordure du bassin du suet ; et, enfin, l’Ehpad de Kermunition, pour la pose de la première pierre.
L’île fourmillait d’élus et d’invités, dont une personnalité de marque, Jean-Yves Le Drian, ministre de la Défense, venu en ami. Les images d’Emmanuelle Gourvès. Inaugurations en série, hier, à Groix. Avec la mer en filigrane. Le nouvel atelier de la conserverie artisanale Groix & Nature, qui fête ses 15 ans cette année, a été dévoilé. Une belle réalisation insulaire que cette société atypique, dirigée par Christian Guyader. « Ce nouvel atelier est un saut technologique important. Il va permettre de continuer et de développer notre activité et de nouveaux produits.
Et de maintenir les emplois sur l’île. » Christian Guyader, P-DG de la conserverie artisanale Groix & Nature, est fier de son nouvel outil de production, inauguré hier matin à Groix. « Construire sur une île, c’est compliqué. Nous avons commencé petit. Nous avons investi et nous avons grandi. Aujourd’hui, nous avons plus de besoins ». Surface de production triplée L’ancienne usine, située au lieu-dit « Mez Ker Port Lay », a donc été agrandie. Intégré dans le paysage grâce à un bardage bois et zinc, le bâtiment, moderne et fonctionnel, s’étend désormais sur 1.100 m² : 900 m² sont dédiés à l’atelier de fabrication, triplant l’ancienne surface de production, et 150 m² aux locaux administratifs et du personnel. Le coût du projet se chiffre à 1,7 M€ en immobilier et près de 500.000 € en matériel. « On s’agrandit mais on ne cherche pas à faire du volume. On recherche la qualité ! » insiste le patron
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