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Les prix du marché 2021

des produits de la mer par https://www.manger-la-mer.org

Dernière mise à jour le samedi 10 avril 2021

Huîtres creuses, exigez un étiquetage clair :
huîtres naturelles = nées en mer.
huîtres triploïdes = nées en laboratoire.


Avril 2021
- L’ambiance n’y est pas, les craintes sanitaires,
Les particuliers sont présents.
Vivement que nous soyons tous vaccinés !
Marchés victimes du 3 ème confinement,
Les coups de vent se suivent et produisent les mêmes effets, moins d’espèces, moins d"acheteurs.
La filière pêche scrute un éventuel déconfinement, l’hypothétique bout du tunnel , et la réouverture des métiers de bouche, brasserie, cantines, bistrots, restaurants.


RAPPEL : ces prix en € sont purement informatifs - ce site n’est pas un site marchand


.

Prix observés sur le marché ou en grande surface (GS) - Avril 2021- en Euros
F signifie que la pêche est fermée
Amande de mer commune kg
6,50
Araignée mâle kg
8,50 à 9,00
Araignée femelle kg
7,00 à 8,50
Bar de ligne (entier) kg
18,00
Barbue kg
19,00
Bigorneau kg
10,00 à 12,00
Buccin, Bulot kg
6,50 à 11,50
Cabillaud kg
16,00
Coque kg
7,00
Coquille St Jacques rade de Brest kg

0
Coquille St Jacques St Brieuc kg
Crevette rose (La grande) triée crue kg
48,00
Crevette grise - Mer du Nord - cuite (GS) kg
20,00
Crevettes crues congelées Royales, impériales, Gambas Kg
Crevettes crues Royales, impériales, Gambas Françaises Kg
25,00 à 40,00
Dorade grise kg
10,00
Églefin kg
15,00 à 16,00
Étrille kg
10,00 à 12,00
Grondin rouge kg
9,00
Homard breton (moins de 700 g) kg
32,00
Homard breton (plus de 700 g) kg
30,00
Huître creuse naturelle n°3 Abers kg
6,70 à 7,90
Huître plate naturelle n°2 Abers dz
14,00 à 17,00
Huître plate naturelle n°2 golfe Morbihan kg
15,00 à 0,00
Huître plate sauvage rade de Brest (moyenne) kg
0,00 à 0,00
Langoustine tout venant vivante kg
28,50
Langoustine grosse kg
39,90
Langouste rouge pays kg
80,00
Lieu jaune de ligne entier kg
14,00
Lieu jaune entier kg
12,00
Lieu jaune (dos) kg
22,00
Lieu jaune (filet) kg
16,00
Lotte - queue entière kg
19,90
Maquereau kg
7,00
Merlan entier kg
11,00 à 12,80
Merlu, colin kg
12,90
Moule de cordes, de poches kg
- 0,00 -
Moule de bouchots kg
0
Ormeau kg
40,00
Pagre kg
18,00
Palourde croisée kg
14,00 à 15,50
Palourde vraie grise kg
16,80 à 25,00
Pétoncle blanc kg
0 à 0,00
Pétoncle noir (rade) kg
-0,00-
Plie kg
12,00
Praire kg
- 12,50 à 14,00
Raie douce (aile) kg
12,00
Rouget barbet kg
20,00
Sardine petite dz
5,00
Sole entière kg
18,00 à 22,00
St-Pierre entier kg
17,00 à 28,00
Tacaud kg
6,00 à 9,00
Tourteau mâle gros (dormeur,poupard) kg]
8,00 à 12,00
Tourteau femelle kg
-0-
Truite arc-en-ciel tranchée, fumée kg
0,00
Turbot kg
25,00 à 30,00
Vieille kg
6,50 à 9,00


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