Alosa alosa
Dernière mise à jour le mercredi 21 août 2019
En Europe il existe deux aloses, l’alose vraie (alosa alosa) décrite ci-dessous et l’alose feinte (alosa fallax).
L’alose vraie peut remonter les fleuves jusqu’à 700 km de leur embouchure.
Hors d’Europe il existe d’autres aloses : alosa algeriensis (Afrique du Nord) ou alosa maeotica (Mer Noire).
Nom usuel | Alose |
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Noms régionaux | Couvert, coulac, kolaka, chatte |
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Alose vraie |
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Allis shad |
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Alse |
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Agone |
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Savel |
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Classe | Actinopterygii |
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Ordre | Clupeiformes |
Famille | Clupeidae |
Description | |
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Taille commune relevée | 30 à 60 cm |
Taille maximale à l’âge adulte | 80 cm |
Poids commun relevé | |
Poids maximum relevé | |
Durée de vie maximale relevée | 25 ans |
Distribution géographique | Atlantique Nord-Est, Manche, Mer du nord, Méditerranée, Mer Noire |
Habitat | Cette espèce de poisson fréquente à la fois les eaux marines et les eaux saumâtres |
Profondeur habituelle | De 0 à- 50 m |
Sédentaire | Non |
Pélagique | Oui |
Maturité sexuelle | 4 ans |
Reproduction | |
De l’oeuf à l’adulte | |
Habitudes alimentaires | L’alose se nourrit de larves, d’insectes d’eau douce, de petits crustacés et de plancton |
Prédateurs | |
Mode de pêche | |
État de la ressource évaluée | En baisse |
Qualités gustatives | |
Informations nutritionnelles | |
Aquaculture (Élevage) | |
Pays d’origine | |
Le saviez-vous ? | |
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*** RÉGLEMENTATION DE LA PÊCHE DE LOISIR *** | |
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RAPPELS PÊCHE DE LOISIR |
La vente des produits pêchés est rigoureusement interdite |
La pêche est interdite entre le coucher et le lever du soleil |
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Pour votre information : L’Observatoire des poissons en Bretagne
sa robe doit être brillante, ses yeux de jais bien noirs
vidée, lavée et bien séchée : au réfrigérateur entre 0° et + 4°
Jean-Claude Quéro et Jean-Jacques Vayne[/vert]
Les poissons de mer des Pêches Françaises
Editions Delachaux et Niestlé Ifremer
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Doris
TOURENNE Murielle, ANDRÉ Frédéric in : DORIS, 18/10/2017 : Alosa alosa/fallax (Linnaeus, 1758)/(Lacepède, 1803), https://doris.ffessm.fr/Especes/Alosa-alosa-fallax-Alose-vraie-Alose-feinte-4490