Les débouchés sont à la hauteur de l’investissement consenti : considérables. Jean-François Jacob, ex-patron de la Sica de Saint-Pol-de-Léon (29), va injecter 20 M€ dans un projet de production de macroalgues sous serres. Une innovation mondiale soutenue par la Région.

20 M€. C’est la somme colossale que Bezhin Breizh (littéralement algue bretonne), le groupe créé par Jean-François Jacob, ex-patron de la Sica, va investir dans un projet de production de macroalgues sous serres. Exit les plants de tomates. D’ici peu, ce sont d’immenses rangées de viviers qui prendront place sous les 2 ha de serres de l’EARL Créac’h Anton, à Saint-Pol-de-Léon. L’une des trois composantes de Bezhin Breizh avec les Viviers de Roscoff et ceux de la Méloine (ex-Global Seafoods), à Plougasnou, rachetés en 2018. Le groupe détient aussi 20 % d’Algolesko (Loctudy), qui produit de l’algue en mer.

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