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Bogue

Boops boops

Dernière mise à jour le vendredi 16 février 2018



Bogue (Corse)

France
Bogue
Royaume-Uni
Bogue
Allemagne
Gelbstriernen
Italie
Boba boga
Espagne
Boga
Taille commune relevée 20 à 30 cm
Taille maximale à l’âge adulte plus de 30 cm
Poids maximum relevé
Maturité sexuelle hermaphrodite protogyne
Durée de vie maximale relevée 15 ans
Profondeur habituelle jusqu’à 150 m
Sédentaire
Pélagique
Etat de la ressource évaluée en diminution
Mers habituelles Atlantique Nord Est, Méditerranée
Spécificités Tache noire à la naissance de la pectorale, Ligne latérale couleur très sombre
Secteur géographique Atlantique Nord Est, Méditerranée
Pêche autorisée ou interdite :
du 1er janvier au 31 décembre

Pêche à pied et de loisir
Réglementation mise à disposition par le Ministère de L’Écologie, du Développement et de l’Énergie
- voir ici l’intégralité de l’arrêté du 26/10/2012 consolidé au 23/02/2013

Taille minimale de prise Périodes de fermeture Nbre prises/pers/jour
12 cm

RAPPEL pêche de loisir : La vente des produits pêchés est rigoureusement interdite


Période de frai :

- en Méditerranée, de mai à juin.

Il est donc préférable de s’abstenir d’acheter ce poisson pendant cette période.


Habitat et habitudes alimentaires du bogue :

- il se déplace en bancs sur des fonds plutôt rocheux et de préférence avec beaucoup d’herbiers.

- il est omnivore et se nourrit d’algues, d’éponges.


Conseils d’achat :

- le bogue a une bonne chair, mais il se conserve très mal.
- il est essentiel qu’il n’ait pas été entassé (comme ici sur la photo).
- il doit être brillant et raide, tout ramollissement dans la tenue écartera l’achat.

Bogues


Bibliographie et liens :

Jean-Claude Quero, et Jean-Jacques Vayne
Les poissons de mer des pêches Françaises
Editions Delachaux et Niestlé Ifremer

COUDRE Christian, LE BRIS Sylvain, ANDRÉ Frédéric in : DORIS, 22/05/2016 : Boops boops (Linnaeus, 1758), http://doris.ffessm.fr/ref/specie/2701


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