Chef Simon

Bertrand, dynamique professeur de cuisine, partage son savoir, ses méthodes de cuisine, ses trucs, sa gentillesse.

 Rien ne lui est étranger derrière son piano, il s’intéresse à toute la cuisine, l’ancienne, l’actuelle, la future !

 Toute la cuisine est sur son site, mais bien d’autres choses encore.

Il écrit aussi :
En cuisine ! By Chef Simon éditions du chêne ISBN 978-2-81230-854-3 (29,90)
Si vous ne devez avoir qu’un livre de cuisine, prenez celui de chef Simon !