Manger la mer, Invitez la mer à votre table !

Accueil > Actualités de la mer > Concarneau, Le Guilvinec. 22 M€ pour les criées

Concarneau, Le Guilvinec. 22 M€ pour les criées

Dernière mise à jour le dimanche 30 juin 2019

Article paru sur le site "Le Télégramme :"
- 27 Juin 2019
Visualiser l’article original


Deux criées majeures de Cornouaille, celles de Concarneau et du Guilvinec, vont faire l’objet d’une restructuration complète, à compter de 2020. Des outils adaptés aux besoins et aux normes ; une meilleure mise en valeur des produits ; une adaptation des bâtiments à de nouveaux process… Au total, l’enveloppe s’élève à 22 M€ HT.

22 M€… C’est le coût total d’un vaste projet de restructuration porté par le Syndicat mixte Ports de pêche et plaisance de Cornouaille, la CCI Métropolitaine Bretagne Ouest, et la Région, qui a été dévoilé mercredi soir. « Il s’agit là des deux projets majeurs pour les années à venir dans les ports de Cornouaille, pour ce qui est la première place de pêche fraîche en France », a souligné Michaël Quernez, le président du syndicat mixte.
Dans les deux cas, tant au Guilvinec qu’à Concarneau, certains objectifs sont communs. Comme l’adaptation de l’outil aux besoins et aux quantités de poissons débarquées et vendues, la mise en valeur du produit (avec notamment un gros travail sur la chaîne du froid, la vente et l’expédition), et la volonté d’améliorer les conditions de travail de tous les professionnels, ainsi que de prendre en compte certains enjeux environnementaux. Avec, sur les deux bâtiments, la nécessité de les adapter à ces nouveaux process, et un rattrapage dans le retard pris en matière d’entretien.

Concarneau, criée côtière

Lire l’article complet sur ...



Suivre la vie du site RSS 2.0 | Contacts | Qui suis-je ? | Remerciements | Plan du site | SPIP