La grande plage de Saint-Gilles-Croix-de-Vie en Vendée a des allures de carte postale à l’ancienne. Ici pas de tracteur sur le sable pour nettoyer la plage, mais des chevaux.
Trois fois par semaine, un attelage et un vibroculteur foulent le sable pour le rendre plus propre sans emporter la laisse de mer. Une méthode de travail qui respecte la faune et la flore. "L’intérêt du cheval et de l’outil utilisé, c’est que l’on a très très peu d’empreintes.
Du coup les dents de l’outil ne s’enfoncent pas profondément et je peux rester en superficie. Cela donne un léger brassage du sable de surface ce qui fait que l’on va ressortir le déchet de la veille, mais peut-être en enfermer aussi un petit peu", explique Vincent Pipaud chargé de conduire les chevaux.
Des économies

Les déchets remontés à la surface sont ramassés quotidiennement par des saisonniers surnommés les "Pique-Papier"

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