Hyplostethus atlanticus
Dernière mise à jour le dimanche 30 juin 2019
Imaginez une grosse dorade rouge avec un air méchant ... c’est l’hoplostète rouge.
Ce poisson, vendu sous forme de filets, est en fait plus connu sous le nom d’empereur !
L’empereur a une chair estimée mais sa pêche en eau profonde, par des chalutiers industriels, provoque des ravages sur le biotope !
| Noms régionaux | |
| Nom en anglais | orange roughy |
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Empereur |
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Orange roughy |
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D |
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Ita |
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SP |
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Port |
| Taille commune relevée | 50 cm |
| Taille maximale à l’âge adulte | 60 cm |
| Poids maximum relevé | |
| Maturité sexuelle | 20 à 30 ans |
| Durée de vie maximale relevée | + de 100 ans |
| Profondeur habituelle | de -450 à -1700 m |
| Sédentaire | |
| Pélagique | oui |
| État de la ressource évaluée | en diminution (surpêche) |
| Voir l’article d’Ifremer sur "La pêche profonde : Des nouveaux venus dans votre poissonnerie ?" |
| du 1er janvier au 31 décembre |
Pêche à pied et de loisir
Réglementation mise à disposition par le Ministère de L’Écologie, du Développement et de l’Énergie
voir ici l’intégralité de l’arrêté du 26/10/2012 consolidé au 23/02/2013
| Taille minimale de prise | Périodes de fermeture | Nbre prises/pers/jour |
RAPPEL pêche de loisir : La vente des produits pêchés est rigoureusement interdite
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