Manger la mer, Invitez la mer à votre table !

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Grenadier de roche

Coryphaenoides rupestris

Dernière mise à jour le lundi 29 septembre 2014

Encore un poisson de fond, ils sont plusieurs à se ressembler : le brun violacé, à chair blanche, mais aussi le grenadier de vase dont la chair est colorée (rose à rouge).


Grenadier de Roche

Nom usuel grenadier de roche
Noms régionaux
Nom en anglais roundnose grenadier
Taille commune relevée
Taille maximale à l’âge adulte 1,5 m
Poids maximum relevé
Maturité sexuelle 12 ans environ
Durée de vie maximale relevée + de 100 ans
Profondeur habituelle de -180 à -2200 m
Sédentaire non
Pélagique
État de la ressource évaluée

baisse inquiétante (2006)
Ressource probablement détruite à 99 % en 20 ans
QUOTAS en préparation
Pêche autorisée ou interdite :
du 1er janvier au 31 décembre

Pêche à pied et de loisir
Réglementation mise à disposition par le Ministère de L’Écologie, du Développement et de l’Énergie
- voir ici l’intégralité de l’arrêté du 26/10/2012 consolidé au 23/02/2013

Taille minimale de prise Périodes de fermeture Nbre prises/pers/jour

RAPPEL pêche de loisir : La vente des produits pêchés est rigoureusement interdite

Manger la mer vous demande de ne plus manger ce poisson, sa surpêche ayant conduit pratiquement à son éradication


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