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Homard américain

Homarus americanus

Dernière mise à jour le jeudi 18 juillet 2019


Homard américain cru

France
Homard Américain
Royaume-Uni
american lobster
Allemagne
-
Italie
-
Espagne
Bogavante americano
Portugal
-
Taille commune relevée 50 cm
Taille maximale à l’âge adulte 100 cm
Poids moyen 4 kg (maxi 20 kg)
Maturité sexuelle 5 à 6 ans
Durée de vie maximale relevée 50 ans
Profondeur habituelle de - 40 m quand il est jeune à - 400 m quand il est adulte
Sédentaire
Pélagique oui à l’état larvaire
Description Pinces énormes, couleur brune ou verdâtre
Distribution géographique côtes de l’Amérique du Nord, Virginie, Labrador, Terre-Neuve, Nouvelle-Écosse, Gaspésie, Saint-Pierre et Miquelon
État de la ressource évaluée excellent
Habitat et habitudes alimentaires - fonds rocheux, ou graviers, algues,

- jeune il est omnivore, adulte il mange mollusques, bivalves, crustacés, échinodermes,

- en cas de besoin, il devient nécrophage

Reproduction - œufs, éclosion facilitée par eaux plus chaudes,

- larves flottantes,

- au bout 6 semaines tombent au fond et grossissent

Prédateurs - à l’état jeune : bar, morue,

- à l’état adulte : l’Homme

Mode de pêche Casiers
Marquage obligatoire pêche de loisir Oui

- le homard américain est absent dans les eaux métropolitaines françaises.

- en Amérique du Nord et principalement au Canada, la pêche du homard et de la langouste est réservée aux pêcheurs sous licence spéciale (environ 3300) et cette pêche ne peut avoir lieu qu’au casier !

Toute femelle portant ses œufs doit être immédiatement remise à l’eau.


Consulter la fiche Doris qui est comme toujours très bien faite et remarquablement documentée FEY Laurent, MASSON Stéphane in : DORIS, 02/07/2016 : Homarus americanus H. Milne Edwards, 1837,


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