Fruits de la mer et Plantes marines des Pêches Françaises (les)
Dernière mise à jour le mercredi 12 octobre 2016
Jean-Claude Quéro, Jean-Jacques Vayne
préface de Jacques Le Divellec
Éditions Delachaux et Niestlé
Les encyclopédies du Naturaliste 1998
ISBN 2.603.01109.X
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