Dernière mise à jour le lundi 17 juin 2019
Huîtres creuses exigez un étiquetage clair huîtres naturelles (nées en mer)
huîtres triploïdes (nées en laboratoires)
Juin 2019 les étals reprennent un peu de vigueur, la marchandise est de très belle qualité, les prix demeurent assez hauts tout de même. la qualité des produits est belle, mais les prix sont encore très hauts Langoustines, St Pierre Turbots Lotte etc
| Araignée mâle | kg | 7,0 à 9,00 |
| Araignée femelle | kg | 6,90 à 8,00 |
| Bar de ligne (entier) | kg | 0,00 |
| Barbue | kg | 16,90 |
| Bigorneau | kg | 10,00 à à 13,50 |
| Cabillaud | kg | 9,90 à 15,00 |
| Coque | kg | 6,50 à 8,50 |
| Coquilles st Jacques Rade de Brest | kg | F |
| Coquilles st Jacques Baie Morlaix | kg | F |
| Coquilles gisement de Ouessant | kg | -F- |
| Coquille de Quiberon | kg | - F - |
| Coquilles st Jacques Baie St Brieuc | kg | F |
| Crevette rose triée | kg | 0,00 |
| crevette grise mer du nord cuites -G.S.- | kg | 14,90 |
| Dorade grise | kg | 12,90 |
| Eglefin | kg | 12,00 à 14,00 |
| Étrille | kg | 8,00 à 11,00 |
| grondin rouge | kg | 8,90 |
| Homard breton moins de 700 g | kg | 27,00 |
| Homard breton plus de 700 g | kg | 25,00 |
| Homard épatté | kg | 23,00 |
| Huître Naturelle creuse N°3 Abers | kg | 4,50 à 7,90 |
| Huître plate Naturelle N°2 Abers | dz | 14,00 à 17,00 |
| Huître plâte Naturelle N°2 golfe Morbihan | kg | 14 à 17 € |
| Huître plate sauvage rade de Brest (moyenne) | kg | 0,00 |
| Huîtres triploïdes creuses Moyennes | kg | 5,50 à 8,00 |
| Julienne ou lingue franche | kg | 7,90 à 9,00 |
| Langoustine tout venant vivantes | kg | 13,90 |
| Langoustine grosse | kg | 35,00 |
| Langouste rouge pays | kg | 00,00 |
| Lieu jaune entier | kg | 12,90 à 15,90 |
| Lieu de ligne entier | kg | 15,00 |
| Dos de lieu jaune | kg | 25,00 |
| Lieu jaune filet | kg | 15,90 à 21,90 |
| Lotte queue entière | kg | 18,00 à 22,00 |
| Maquereau | kg | 7,50 |
| Merlan entier | kg | 8,90 à 15,00 |
| merlu, colin | kg | 14,00 |
| Moule de cordes, de poches | kg | 0,00 |
| Moule de bouchots | kg | 0,00 |
| Ormeau | kg | 39,95 |
| Palourde croisée | kg | 14,00/16,00 |
| Palourde vraie grise | kg | 14,00 à 20,00 |
| Palourde rose | kg | 0,00 |
| Pétoncle blanc | kg | 6,50 |
| Pétoncle noir (rade) | 0,00 | |
| Plie | kg | 9,50 |
| Praire de parc | kg | 14,50 |
| Raie douce (aile) | kg | 12,50 |
| Rouget barbet | kg | 18,90 |
| Sardine petite | dz | 5,00 |
| Sole entière | kg | 22,90 |
| St-Pierre entier | kg | 16,90 à 23,00 |
| Tacaud | kg | 6,90 |
| Telline | kg | 0 |
| Tourteau,mâle (Dormeur,poupard) | kg | 8,50 à 12,00 |
| Tourteau femelle | kg | 6,90 à 7,50 |
| Truite arc en ciel d’élevage fraîche tranchée | kg | 24,60 |
| Truite arc en ciel tranchée, fumée | kg | 55,40 |
| Turbot | kg | 22,00 à 27,00 |
| Vieille | kg | 6,50 à 8,00 |
Dans les régions de France, les prix des espèces marines peuvent varier quelquefois du simple au double !
Nous avons choisi de vous apporter un nouvel éclairage en ajoutant les produits marins de méditerranée, (qui eux ne sont pas toujours présents dans les autres mers) suivant les possibilités de nos correspondants en régions.
| Alose | kg | 4,00 € |
| Baudroie (Lotte) | kg | 28,00 € |
| Capelan | kg | 3,00 à 6,50 € |
| Chinchard | kg | 9,00 € |
| Crevettes grises cuites | kg | 19,00 € |
| Crevettes roses fraîches | kg | 18,80 € |
| Daurade Royale | kg | 18,00 à 26,80 € |
| Encorner rouge | kg | 12,00 € |
| huîtres creuses naturelles Bouzigues N°3 | kg | |
| Huîtres creuses naturelles Gillardeaux N°3 | kg | 22,00 € |
| Lisette (petit maquereau) | kg | 5,80 € |
| maquereaux | kg | 6,80 à 7,80 € |
| Merlan (gros) | kg | 12,00 à 16,70 € |
| Mulet | kg | 6,00 à 7,80 € |
| Oursin de Galice | kg | 12, 00 € |
| Poulpe roc | kg | 14,80 € |
| Rouget | kg | 18,80 € |
| Sar | kg | 24,00 € |
| Sardines Bretonnes | kg | 4,80 à 5,80 € |
| Saumon élevage Label rouge Ecosse | kg | 24,00 € |
| Sole commune | kg | 34,00 à 39,80 € |
| Sole perdrix | kg | 18,80 € |
| Squille ocellée | kg | 12,00 € |
| Thon rouge filet | kg | 38,00 € |
| Thon albacore | kg | 22,00 € |
| Truite arc en ciel élevage | kg | 13,80 € |
| Vive grande | kg | 12,00 € |
| kg |
| Barracuda | kg | 15,00€ |
| Bonite Melva | kg | 14,90€ |
| Chapon sauvage | kg | 39,90 € |
| Sar | kg | 24,90 € |
| Thonine Euthynnus alletteratus | kg | 9,90 € |
| Dorade Marbrée Lithognathus mormyrus | kg | 26,90 € |
| Pagre commun pagrus pagrus | kg | 39,90 € |
| Daurade | kg | 30,00 € |
| Dos de Cabillaud | kg | 30,00€ |
| Langouste | kg | 65,00€ |
| Cigale d’importation | kg | 78,00€ |
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