Dernière mise à jour le samedi 19 octobre 2019
Huîtres creuses, exigez un étiquetage clair : huîtres naturelles = nées en mer, huîtres triploïdes = nées en laboratoire
octobre 2019 :
les produits de la mer, généralement les prix baissent un peu mais cette année les prix sont encore assez hauts ... le marché national paraît en régression, les prix augmentent plus que l’année dernière.
Pensez aux poissons peu onéreux et bien bons : tacaud, merlan, maquereau, sardine ...
Pensez aussi aux coquillages à prix abordable : moules, coques, huîtres naturelles, coquilles st jacques
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| Araignée mâle | kg | 7,50 à 9,00 |
| Araignée femelle | kg | 6,90 à 7,50 |
| Bar de ligne (entier) | kg | |
| Barbue | kg | 19,00 |
| Bigorneau | kg | 10,50 à 13,50 |
| Cabillaud | kg | 9,90 à 15,00 |
| Coque | kg | 6,50 à 8,50 |
| Coquilles st-jacques - Rade de Brest | kg | |
| Coquilles st-jacques - Baie Morlaix | kg | |
| Coquilles st-jacques - Baie St Brieuc | kg | |
| Coquilles st-jacques - gisement d’Ouessant | kg | |
| Coquilles st-jacques - Quiberon | kg | |
| Coquilles st Jacques - Port-en- Bessin, Baie de Seine | kg | |
| Coquilles st Jacques - Port-en- Bessin, Label Rouge | kg | |
| Crevette rose triée cuite | kg | 40,00 |
| Crevette grise - Mer du Nord - cuite (GS) | kg | 16,90 |
| Dorade grise | kg | 14,90 |
| Eglefin | kg | 12,00 à 14,00 |
| Étrille | kg | 8,00 à 11,00 |
| Grondin rouge | kg | 8,90 |
| Homard breton moins de 700 g | kg | 27,00 |
| Homard breton plus de 700 g | kg | 25,00 |
| Homard épatté | kg | 23,00 |
| Huître creuse naturelle n°3 Abers | kg | 5,00 à 7,90 |
| Huître creuse triploïde moyenne | kg | 5,50 à 8,00 |
| Huître plate naturelle n°2 Abers | dz | 14,00 à 17,00 |
| Huître plate naturelle n°2 golfe Morbihan | kg | 14,00 à 17,00 |
| Huître plate sauvage rade de Brest (moyenne) | kg | 0,00 |
| Julienne ou lingue franche | kg | 7,90 à 9,00 |
| Langoustine tout venant vivante | kg | 24,90 |
| Langoustine grosse | kg | 29,90 |
| Langouste rouge pays | kg | 0,00 |
| Lieu de ligne entier | kg | 10,90 |
| Lieu jaune entier | kg | 9,90 à 15,90 |
| Lieu jaune (dos) | kg | 22,00 |
| Lieu jaune (filet) | kg | 15,90 à 21,90 |
| Lotte - queue entière | kg | 20,00 à 24,00 |
| Maquereau | kg | 7,50 |
| Merlan entier | kg | 8,90 à 15,00 |
| Merlu, colin | kg | 13,90 |
| Moule de cordes, de poches | kg | 4,50 |
| Moule de bouchots | kg | 4,00- à 5,00] |
| Ormeau | kg | F |
| Palourde croisée | kg | 14,00 à 16,00 |
| Palourde vraie grise | kg | 14,00 à 20,00 |
| Palourde rose | kg | |
| Pétoncle blanc | kg | 7,50 à 10,00 |
| Pétoncle noir (rade) | kg | |
| Plie | kg | 9,50 |
| Praire de parc | kg | 11,00 à 14,50 |
| Raie douce (aile) | kg | 12,50 |
| Rouget barbet | kg | 13,90 à 20,00 |
| Sardine petite | dz | 5,00 |
| Sole entière | kg | 16,00 22,90 |
| St-Pierre entier | kg | 19,90 à 23,00 |
| Tacaud | kg | 6,90 |
| Telline | kg | |
| Tourteau mâle (dormeur,poupard) | kg | 8,50 à 12,00 |
| Tourteau femelle | kg | 6,90 à 7,50 |
| Truite arc-en-ciel d’élevage fraîche tranchée | kg | 24,60 |
| Truite arc-en-ciel tranchée, fumée | kg | 55,40 |
| Turbot | kg | 22,00 à 27,00 |
| Vieille | kg | 6,50 à 8,00 |
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