des produits de la mer par https://www.manger-la-mer.org
Dernière mise à jour le dimanche 2 mai 2021
Huîtres creuses, exigez un étiquetage clair :
huîtres naturelles = nées en mer.
huîtres triploïdes = nées en laboratoire.
Mai 2021
L’espoir renaît dans une quinzaine de jours, commencera doucement le déconfinement.
pour l’instant, les coups de vent continuent et désorganisent les marchés.
Mais les prix restent hauts.
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| Amande de mer commune | kg | 6,50 |
| Araignée mâle | kg | 10,00 |
| Araignée femelle | kg | 7,00 à 8,50 |
| Bar de ligne (entier) | kg | 18,00 |
| Barbue | kg | 19,00 |
| Bigorneau | kg | 10,00 à 12,00 |
| Buccin, Bulot | kg | 8,50 à 11,50 |
| Cabillaud | kg | 14,00 |
| Coque | kg | 7,00 |
| Coquille St Jacques rade de Brest | kg | 0 |
| Coquille St Jacques St Brieuc | kg | |
| Crevette rose (La grande) triée crue | kg | 50,00 |
| Crevette grise - Mer du Nord - cuite (GS) | kg | 20,00 |
| Crevettes crues congelées Royales, impériales, Gambas | Kg | |
| Crevettes crues Royales, impériales, Gambas Françaises | Kg | 25,00 à 40,00 |
| Dorade grise | kg | 10,00 |
| Églefin | kg | 8,00 à 12,00 |
| Étrille | kg | 10,00 à 12,00 |
| Grondin rouge | kg | 9,00 |
| Homard breton (moins de 700 g) | kg | 35,00 |
| Homard breton (plus de 700 g) | kg | 32,00 |
| Huître creuse naturelle n°3 Abers | kg | 6,70 à 7,90 |
| Huître plate naturelle n°2 Abers | dz | 14,00 à 17,00 |
| Huître plate naturelle n°2 golfe Morbihan | kg | 15,00 à 0,00 |
| Huître plate sauvage rade de Brest (moyenne) | kg | 0,00 à 0,00 |
| Langoustine tout venant vivante | kg | 19,50 |
| Langoustine grosse | kg | 38,90 |
| Langouste rouge pays | kg | 80,00 |
| Lieu jaune de ligne entier | kg | 16,00 |
| Lieu jaune entier | kg | 12,00 |
| Lieu jaune (dos) | kg | 23,00 |
| Lieu jaune (filet) | kg | 16,00 |
| Lotte - queue entière | kg | 17,90 |
| Maquereau | kg | 7,00 |
| Merlan entier | kg | 12,80 |
| Merlu, colin | kg | 14,90 |
| Moule de cordes, de poches | kg | |
| Moule de bouchots | kg | 0 |
| Ormeau | kg | 46,00 |
| Pagre | kg | 18,00 |
| Palourde croisée | kg | 14,00 à 15,50 |
| Palourde vraie grise | kg | 16,80 à 25,00 |
| Pétoncle blanc | kg | 0 à 0,00 |
| Pétoncle noir (rade) | kg | |
| Plie | kg | 12,00 |
| Praire | kg | |
| Raie douce (aile) | kg | 12,00 |
| Rouget barbet | kg | 22,00 |
| Sardine petite | dz | 5,00 |
| Sole entière | kg | 18,00 à 22,00 |
| St-Pierre entier | kg | 18,00 à 28,00 |
| Tacaud | kg | 6,00 à 9,00 |
| Tourteau mâle gros (dormeur,poupard) | kg] | 8,00 à 12,00 |
| Tourteau femelle | kg | |
| Truite arc-en-ciel tranchée, fumée | kg | 0,00 |
| Turbot | kg | 26,00 à 30,00 |
| Vieille | kg | 6,50 à 9,00 |
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