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Les prix du marché octobre 2021

des produits de la mer par https://www.manger-la-mer.org

Dernière mise à jour le dimanche 3 octobre 2021

Huîtres creuses, exigez un étiquetage clair :
huîtres naturelles = nées en mer.
huîtres triploïdes = nées en laboratoire.


Octobre 2021


Tous les produits ont été chers durant l’été. Et il est à craindre qu’ils le restent à l’avenir, le Brexit ayant complètement chamboulé les approvisionnements des gros chalutiers, et des hauturiers.
Les prix de départ criées restent très haut, pour la sole, les langoustines et autres "produits nobles"
reste les marchés de la petite pêche littorale, qui permettront sans doute de rendre les étals plus abordables pour les autochtones ! du moins nous l’espérons.
02/10/2021
Hélas les prix n’ont pas chuté ! Ils restent haut, très haut.
Mais presque toutes les espèces sont de nouveaux présentes.
La langoustine même tout venant a atteint des sommets en septembre dépassant plusieurs fois les 25,€00 le kg, tous les poissons augmentent


RAPPEL : ces prix en € sont purement informatifs - ce site n’est pas un site marchand


.

Prix observés sur le marché ou en grande surface (GS) - Octobre 2021- en Euros
F signifie que la pêche est fermée
Amande de mer commune kg
6,50
Araignée mâle kg
10,00 à 14,00
Araignée femelle kg
7,00 à 8,50
Bar de ligne (entier) kg
26,00
Barbue kg
29,00
Bigorneau kg
10,00 à 14,00
Buccin, Bulot kg
8,50 à 11,50
Cabillaud kg
14,00
Coque kg
6,50 à 7,00
Coquille St Jacques rade de Brest kg
F
Coquille St Jacques St Brieuc kg
F
Crevette rose (La grande) triée crue kg
55,00 à 65, 00
Crevette grise - Mer du Nord - cuite (GS) kg
20,00
Crevettes crues congelées Royales, impériales, Gambas Kg
Crevettes crues Royales, impériales, Gambas Françaises Kg
25,00 à 40,00
Dorade grise kg
14,00
Églefin kg
9,50 à 13,00
Étrille kg
10,00 à 14,50
Grondin rouge kg
10,00
Homard breton (moins de 700 g) kg
39, 00 à 44,00
Homard breton (plus de 700 g) kg
38,00 à 40,00
Huître creuse naturelle n°3 Abers kg
6,70 à 7,90
Huître plate naturelle n°2 Abers dz
14,00 à 17,00
Huître plate naturelle n°2 golfe Morbihan kg
15,00 à 0,00
Huître plate sauvage rade de Brest (moyenne) kg
0,00 à 0,00
Langoustine tout venant vivante kg
27,00 à 30,00
Langoustine grosse kg
48,90
Langouste rouge pays kg
60,00 à 80,00
Lieu jaune de ligne entier kg
16,00 à 25,00
Lieu jaune entier kg
19,00
Lieu jaune (dos) kg
25,00
Lieu jaune (filet) kg
18,00
Lotte commune- queue entière kg
18,90 à 26,00
Maquereau kg
8,00 à 10,00
Merlan entier kg
8,50 à 12,80
Merlu, colin kg
17,00 à 21,90
Moule de cordes, de poches kg
- 7,50 -
Moule de bouchots kg
5,00 à 7,00
Ormeau kg
65,00
Pagre kg
18,00
Palourde croisée kg
14,00 à 17,50
Palourde vraie grise kg
16,80 à 25,00
Pétoncle blanc kg
8,00 à 10,00
Pétoncle noir (rade) kg
-0,00-
Plie kg
0,00
Poulpe kg
12,00
Praire kg
-F-
Raie douce (aile) kg
8,50 à 12,00
Rouget barbet kg
19,00 à 28,00
Sardine petite dz
5,00
Seiche kg
10,80
Sole entière kg
22,00 à 29,00
St-Pierre entier kg
23,00 à 38,00
Tacaud kg
8,00 à 9,00
Tourteau mâle gros (dormeur,poupard) kg]
10,00 à 15,00
Tourteau femelle kg
-8,50-
Truite arc-en-ciel tranchée, fumée kg
0,00
Turbot kg
29,00 à 35,00
Vieille kg
10,00 à 12,00


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