Epinephelus marginatus
Dernière mise à jour le jeudi 22 août 2019
| Nom usuel | Mérou |
|---|---|
| Noms régionaux | Mérou noir (29) |
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Mérou noir |
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Dusky grouper |
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Zackenbarsh, Grosser Sägebarsch |
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Cernia, cernia gigante |
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Mero nebuloso, mero, xerna |
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Mero, garoupa preta |
| Classe | Actinopterygii |
|---|---|
| Ordre | Perciformes |
| Famille | Serranidae |
| Description | Poisson de grande taille au corps ovale, massif et robuste |
| Tête massive, yeux proéminents, taches claires rayonnant autour de l’œil | |
| Taille commune relevée | 60 à 80 cm |
| Taille maximale à l’âge adulte | 1,50 m |
| Poids commun relevé | |
| Poids maximum relevé | 35 kg |
| Durée de vie maximale relevée | 55 ans |
| Distribution géographique | Méditerranée, Atlantique, Manche et Mer du Nord, Indo-Pacifique |
| Habitat | |
| Profondeur habituelle | De -5 à -200 m |
| Sédentaire | Oui pendant la période estivale ou dans les espaces protégés |
| Pélagique | peut-être |
| Maturité sexuelle | hermaphrodite protogyne |
| Reproduction | |
| De l’oeuf à l’adulte | |
| Habitudes alimentaires | Les petits mérous consomment d’abord de petits crustacés (isopodes, amphipodes, crevettes), puis surtout des crabes |
| Entre 20 et 60 cm, ils se nourrissent à parts égales de crabes et de poissons, les mollusques n’apparaissant que dans le régime des individus de plus de 30 cm | |
| Les plus gros mérous (> 60 cm) capturent préférentiellement des mollusques céphalopodes puis des poissons | |
| Prédateurs | |
| Mode de pêche | |
| État de la ressource évaluée | en diminution |
| Qualités gustatives | |
| Informations nutritionnelles | |
| Aquaculture (Élevage) | |
| Pays d’origine | |
| Le saviez-vous ? | |
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*** RÉGLEMENTATION DE LA PÊCHE DE LOISIR *** | |
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RAPPELS PÊCHE DE LOISIR |
La vente des produits pêchés est rigoureusement interdite |
La pêche est interdite entre le coucher et le lever du soleil |
ce poisson était très peu pêché au nord de la Loire, mais de rares prises au large du Finistère étaient tout de même mentionnées.
depuis l’année 2000 les prises se font plus fréquentes.
Doris
ANDRÉ Frédéric, PASTOR Jérémy, HARMELIN Jean-Georges, PEAN Michel in : DORIS, 28/09/2018 : Epinephelus marginatus (Lowe, 1834), https://doris.ffessm.fr/ref/specie/474
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