Manger la mer, Invitez la mer à votre table !

Accueil > Les espèces > Espèces méditerranéennes > Murènes méditerranéennes

Murènes méditerranéennes

Muraena helena,

Dernière mise à jour le mardi 8 janvier 2019

Il existerait une douzaine de sortes de murènes en Méditerranée.



Murènes méditerranéennes (Madère) - cliché Alain Mordant
Noms régionaux
France
Murènes communes méditerranéennes
Royaume-Uni
Allemagne
Italie
Espagne
Taille commune relevée de 70 cm à 120 cm
Taille maximale à l’âge adulte 2,50 m
Maturité sexuelle 2 ans
Durée de vie maximale relevée Plus de 10 ans
Profondeur habituelle de 0 à 600 m suivant espèces
Sédentaire oui
Pélagique Les larves seulement
État de la ressource évaluée Forte dégradation (2019)
Distribution géographique Méditerranée et côtes atlantiques orientales
Mode de pêche palangre ou ligne
Reproduction mal connue, se passe de nuit, de juillet à septembre, production d’oeufs
Marquage pêche de loisir obligatoire Oui
Pêche autorisée ou interdite :
du 1er janvier au 31 décembre

Pêche à pied et de loisir
Réglementation mise à disposition par le Ministère de L’Écologie, du Développement et de l’Énergie
- voir ici l’intégralité de l’arrêté du 26/10/2012 consolidé au 23/02/2013

RAPPEL pêche de loisir : La vente des produits pêchés est rigoureusement interdite


Habitat et habitudes alimentaires :

- les murènes sont carnassières et benthiques,
- elles vivent blotties dans une cavité rocheuse,
- elles mangent un peu de tout, mais principalement des poissons et des crustacés, quelquefois morts,
- les murènes ont une vision très médiocre, mais un sens olfactif extrêmement sensible.

Conseils d’achat

- la murène est un poisson sans écaille, mais il doit être gluant (mucus),
- les yeux doivent êtres brillants et le corps plein.

Commentaires et notes :

- ce poisson doit être manipulé avec précaution car il mord volontiers et fort ;-(
- elle est presque aveugle, mais a un flair particulièrement développé pour repérer sa nourriture,
- elle est toujours accompagnée de crustacés (crevettes) qui lui nettoient la peau, les narines, voire la bouche,
- il est regrettable que sa pêche ne soit pas réglementée, car les plongeurs en voient de moins en moins.

Bibliographie et Liens :

http://www.top-fishing.fr/contenu/poisson/54/1/murene

Guide d’identification des poissons Marins, Europe et Méditerranée
Patrick Louisy Editions Ulmer

Doris :
LA RIVIERE Marie, PEAN Michel, HARMELIN Jean-Georges in : DORIS, 29/09/2018 : Muraena helena Linnaeus, 1758, http://doris.ffessm.fr/ref/specie/740



Suivre la vie du site RSS 2.0 | Contacts | Qui suis-je ? | Remerciements | Plan du site | SPIP