Pollicipes pollicipes
Dernière mise à jour le mardi 20 août 2019
| Nom usuel | Pouce-pied |
|---|---|
| Noms régionaux | Operne, pied de biche, lamperna (Pays Basque), pas-e-bez (Bretagne) |
.
 |
Pouce-pied |
 |
Gooseneck barnacle, spanish barnacle |
 |
Felsenentenmuschel, Entenmuschel |
 |
Ogne e janara |
 |
Percebe, peu de cabrit |
 |
Perceve |
.
.
.
.
.
| Classe | Maxillopoda |
|---|---|
| Ordre | Scalpelliformes |
| Famille | Pollicipedidae |
| Description | |
|---|---|
| Taille commune relevée | 10 cm |
| Taille maximale à l’âge adulte | 12 cm |
| Durée de vie maximale relevée | probablement + de 50 ans |
| Distribution géographique | Atlantique, Méditerranée |
| En France surtout présent en Bretagne sud et au Pays Basque. Atlantique, du sud-ouest de la Cornouaille en Grande-Bretagne jusqu’aux côtes nord africaines | |
| Egalement en Méditerranée, dans sa partie sud-ouest (côtes marocaines et algériennes) | |
| Habitat | Le pouce-pied est planctonophage et suspensivore |
| Profondeur habituelle | de 10 à 50 m de profondeur |
| Sédentaire | Oui |
| Pélagique | Non |
| Maturité sexuelle | 4 ans (quelquefois moins) |
| Reproduction | hermaphrodite (Reproduction de juin à octobre) |
| Habitudes alimentaires | Les juvéniles sont microphages |
| Prédateurs | Les goëlands et l’Homme |
| Mode de pêche | Manuelle très réglementée et soumise à quotas |
| État de la ressource évaluée | En régression (braconnage) |
| Qualités gustatives | |
| Informations nutritionnelles | |
| Aquaculture (Élevage) | |
| Pays d’origine | |
| Le saviez-vous ? | |
.
.
*** CONSULTER LA RÉGLEMENTATION DE LA PÊCHE À PIED DE LOISIR ***
| La réglementation ou plutôt les réglementations concernant la pêche à pied de loisir sont très complexes et varient selon les départements.
c’est pourquoi je vous recommande la lecture du site : http://www.pecheapied-loisir.fr/je-suis-pecheur/reglementation/ Vous y trouverez toutes les explications et tous les renseignements nécessaires pour bien comprendre la réglementation applicable sur votre lieu de pêche et pour vous permettre de passer un moment agréable au bord de la mer. Il est très important de connaître la réglementation de votre secteur car tout abus, toute prise sous-taille ou en surnombre peuvent être lourdement sanctionnés. |
.
RAPPELS PÊCHE DE LOISIR |
La vente des produits pêchés est rigoureusement interdite |
La pêche est interdite entre le coucher et le lever du soleil |
.
le pouce-pied est cher et peu vendu car très encadré par la législation.
n’achetez que des pouce-pieds attachés sur un bloc.
ils doivent être humides, et non ternes.
ils doivent être presque raides et non avachis.
si vous devez conserver les pouce-pieds, ne les séparez pas de leur support, ne les détachez pas non plus entre eux.
.
le pouce-pied se conserve assez bien durant 48h, pourvu qu’il soit au frais.
Jean-Claude Quéro et Jean-Jacques Vayne
Les poissons de mer des Pêches Françaises
Editions Delachaux et Niestlé Ifremer
.
Doris
LE GRANCHÉ Philippe, NOËL Pierre in : DORIS, 21/09/2017 : Pollicipes pollicipes (Gmelin, 1790), http://doris.ffessm.fr/ref/specie/533
RSS 2.0