Diplodus sargus cadenati
Dernière mise à jour le mercredi 12 juin 2019
Les sars sont plus connus en Méditerranée que dans le nord et l’ouest de la France ; néanmoins le sar commun est présent de temps à autre dans le golfe de Gascogne et même exceptionnellement sur la Bretagne sud sous son appellation de Diplodus sargus carnedati
 |
Sar, Sargue |
 |
White seabream |
 |
Bidenbrasse |
 |
Sargo rigato |
 |
Asparall |
 |
- |
| Noms régionaux | tit, mouchon, bouchon |
| Taille commune relevée | 19 à 35 cm |
| Taille maximale à l’âge adulte | 40 cm |
| Description | Poisson plutôt oblong, 5 bandes verticales bien marquées et 4 qui sont estompées |
| Poids maximum relevé | |
| Maturité sexuelle | 1 an à 2 ans, d’abord mâle, puis femelle, |
| Reproduction | |
| Durée de vie maximale relevée | |
| Profondeur habituelle | |
| Sédentaire | oui |
| Pélagique | non |
| État de la ressource évaluée | en baisse (surpêche) |
| Distribution Géographique | Méditerranée, Mer Noire, Atlantique N.E. |
| Habitat et habitudes alimentaires | Se trouvent souvent en petite bande, aime beaucoup les herbiers de posidonies, aiment bien les ports, et les récifs artificiels ou les rocher et creux de faible profondeur, voir d’eau saumâtre |
| du 1er janvier au 31 décembre |
Pêche à pied et de loisir
Réglementation mise à disposition par le Ministère de L’Écologie, du Développement et de l’Énergie
voir ici l’intégralité de l’arrêté du 26/10/2012 consolidé au 23/02/2013
| Taille minimale de prise | Périodes de fermeture | Nbre prises/pers/jour |
RAPPEL pêche de loisir : La vente des produits pêchés est rigoureusement interdite
Poisson peu farouche, voire familier, mais pas facile à pêcher. à l’état jeune, omnivores, adultes carnivores. Vers, crustacés, coquillages, échinodermes.
Le poisson doit être brillant, les yeux bien noirs, les écailles bien serrées, les bandes bien visibles.,
ne pas acheter des poissons sans tête. (l’absence signifie qu’elle n’est plus présentable, et donc que le poisson n’est plus très frais)
RSS 2.0